Sesam kin brûkt wurde foar in ferskaat oan doelen: sawol yn kosmetology, en yn it koekje, foar medyske doelen. De measte wurdearre is sesame oalje, dat is op 'e hichte fan sied. As wy prate oer de foardielen en skea fan sesame seamen, is it leare te witten, earst de folgjende te witten: it better yn in waarm of opsletten form te brûken, om ungeunstige konsekwinsjes te foarkommen. Siedingen moatte grif ferbean wurde om in maksimum fan vitaminen te ûntstean.
As jo ferûngelokke wurde troch de fraach fan wat yn sesam befetsje, dan kinne jo mei ús help de antwurd op dizze fraach fine. Neist it grutte oantal oalje oalje, befettet seesamine, in substân dy't in sterke antioxydant is. Sesamin feroaret it nivo fan cholesterol yn it bloed en wurdt brûkt om ferskate sykte te foarkommen, ynklusyf kanker. Yn sesam befettet phosphor, izer, potassium, magnesium, phytin, diabetesfaser, lecithin, oare mineralstoffen. Ek yn sesame sieds befetsje aminoasiden , kohohydraten, vitaminen fan groepen A, B, C, E en protten.
Oer de foardielen fan sesame sied
Sesam hat in foardielich effekt op 'e tastân fan' e holle en nagels, ferbettert bloedekompetysje, normaliset metabolisme en is nuttich foar de fersteane en nervous systeem. De kalte ynhâld yn sesame siedingen is hege heech. Dêrom is it gebrûk fan dit produkt it foarkommen fan osteoporose, osteochondrosis, atherosklerose. Ek is der in tanimming fan muzikale massa en gelenken fersterke.
Sesam bestimt perfekt mei ôfwaging fan in bloed fan cholesterol en mei suksesfolle kampelen mei oerflakkige kilo's. De oanwêzigens yn dy fan phytoestrogen makket it nuttich foar froulju fan fjirtich fiif jier.
Yn de genêze wurdt sesame oalje mei sukses brûkt om ferskate emulsjes en salven te meitsjen: it hat in goede ynfloed op bloed koagulabiliteit. Sesame oalje wurdt ek brûkt yn 'e behanneling fan hemorrhoiden en ferbouwen.
Sesame oalje wurdt breed brûkt op it mêd fan kosmetology en estetyske medisyn. It hat fochtigende, lykas ferfearjende eigenskippen. Ferbettert de hûdbedrach, hat regenerearjen fan eigenskippen, ferlit irritatearjen, krijt ûnferskillingen fan hûd. Sesame oalje wurdt brûkt om de hûd fan make-up te reinigen, en ek as massassaad.
Oer kalorike ynhâld fan sesam
Yn 'e regel binne de siedingen fan elke plant in hege kalorie fanwege de hege ynhâld fan fet, en sesam is gjin útsûndering: de oalje yn it is 45-60 persint. Kalorike ynhâld fan hûndert grammes fan sesam is fan 550 oant 580 kilocalories. Mar tink derom dat it tal kalorren hinget fan 'e grutte fan' e sied, foarm en oare funksjes.
Is sesam skealik?
Nettsjinsteande de sûnens fan 'e sesame sied, moatte guon noch foarsichtich wurde oer har gebrûk. Dejingen dy't liede fan hypercoagulabiliteit binne tsjinindich om sesame siedingen yn har dieet te wêzen. Ek minsken dy't liede fan urolithiasis moatte tige betûft wurde oer dit produkt. En ferjit net dat it gebrûk fan siedingen op in lege mage kin ta misbrûk en dreech feroarsaakje.