De measte grutskalige produksje fan pears yn 'e wrâld is yn Sina fêstige, en dit is net om't "ús lok yn Hong Kong is makke", mar gewoan om't de pear, as it oanjûn, in frucht fan Sineeske oarsprong is. Yn 'e âlde Sina wie in pear beammen sels as symboal fan lange liven, omdat dizze plant bekend is foar it libben tige lang en tige unprentintysk.
Fansels hat de pear in protte nuttige eigenskippen. Boppedat, nei it learen oer harren, sille jo sels ferrast wurde, om't de measte fan ús, fruchtber, dizze frucht ûnderskatte.
Komposysje
It earste nuttige eigendom fan in pear foar in persoan dy't wy fuortendaliks mei de komposysje oanslute. Yn de pear in soad sûker, lykwols, befettet it minder as de gemiddelde apel. En dit suiker is tige brûkber. Yn 't perspektyf befettet de pear fruktôze, net sûkerjen, en sa is bekend, de panko's docht net mei de frijlitting fan insuline om fruktose te ferienigjen.
Neist sûker hat de pear ek vitaminen :
- tocopherol;
- carotene;
- Vitaminen B1 en B2;
- Vitamine P en K;
- folic acid.
Ek yn 'e gearstalling binne der ek brûkbere mineral salzen fan izer, manganese, iod, kobalt, koper, potassium, molybdenum, ensfh.
De pear is tige fibrous en foaral bestiet út fibers, dy't har brûkberens foar ús gastrointestinale traktet foarsjocht. En de ynhâld fan folsäure, it sels stipet de swarte currant.
Eigenskippen
Nuttige eigenskippen fan pearen wurkje op deselde wize yn frisse fruchten en yn droege fruchten. Dus, foaral fanwege tinins yn 'e gearstalling, hat de pear in eigendom om te fersterkjen. Dêrnjonken is it nuttich foar de longen, de fetus hat in ekspektorintêre effekt, en as in diuretysk, mar dit is dus de hege ynhâld fan potassium.
As in folle boarne fan glêstried, moat de frucht wurde op in lege mage (minimaal heal oere nei en heal oere foar iten), en wetter mei wetter.
Ek yn 'e gearstalling fan sokke typysk foar ús klimaat, as in pear, is der ek in natuerlike antibiotika - arbutin. Fanwege har ynhâld, de pear, ek yn 'e wurken fan' e âldste heulters, waard neamd "de frucht foar de behanneling fan lung-sykten". In ekspektorsjoneel effekt is al neamd, mar dêrneist is der ek in restauraasje, antibakteriel en anty-inflammatoare effekt.
Pears binne ek tige brûkber foar it hert- en bloedfetten, en wer, tank oan potassium. De potassium-natriumbalâns is ferantwurdelik foar it nutjen fan 'e hertmisken, sadat de pear it normaal is normaalisearje kin dat fan in heule sâltwinning ûntstien is.
Op in dieet
Pears moatte brûkt wurde foar gewichtsverlies. Earst, omdat se kalorieare binne - allinich 42 kcal per 100 g. Twadder, pearen troch hegere ynhâld fan fibers lêst langer te fertsjinjen, en, dus, langer sêdtare.
No, en, dreech, wurdt it gebrûk fan pearen foar gewichtsverlies reflektearre yn it wurk fan 'e mage. Hoe slimmer en sûre de fariaasje dy't jo keazen hawwe, de aktiver de pear beynfloedet it mageintestinale trakt. Mei diskriminaasje fan 'e darm fersterket it, mei cholezystitis, gastritis, leverskrêften - lekke pine, brânstof, swierheid yn' e abdij en ûngemak. Om dit te dwaan moatte jo moarns mar twa fruchten hawwe. Wiere, foardat it moarnsbrochje, moat pears in glês wetter drinke, mar yn gjin gefal, ite har net op in lege mage.
Kies de meast brûkte pear
De pear is mear aromaat, sêfter, net mear korrekt, dus it is nuttiger. Sêft, reade fruit is folslein sêntearre mei alle nuttige substansjes wêrby't de pear kin potensje wurde sammele fan 'e sinne, ierde en wetter.
Pearen, lykas in soad oare fruchten , rypje thús goed, benammen as se op in saneamde finsterrinnen set wurde. Dus as jo gjin kar hawwe, keapje in hurde en knappe rindje út 'e lepens en' ripen 'it sels.
Op 'e fruchten moat der gjin skea, skerpe prosessen wêze - dy kinne spoaren wêze fan it feit dat de frucht ryp is (wat positive is), mar oan' e oare kant is it swierrichheden yn 'e distribúsje.