Selsery is al lang bekind foar syn nuttige kwaliteiten. Dit is ien fan 'e pear planten dy't in persoan hielendal konsumearret: woartels, stielen en blêden. Blêden foar greens foar sop en salades wurde yn juny-july opnommen. Stems - yn augustus wurde de woartels yn septimber-oktober rekke. Meast fan alle essensjele oaljes binne yn rubberwurden befette.
Skeakelje fan sâlêzers?
Sâltsje fan sâltsjer wurdt beskôge as in prachtich ark foar ferlies fan gewicht. Meastal wurdt it taret fan 'e woartels fan' e plant, mar de jonge stiennen binne ek gaadlik. Fansels is it gebrûk fan in juicer de ietsste en minste enerzjy-yntinsive manier. Frisse snoege sellerie sap kin mei in rôver en gaze makke wurde. It gebrûk fan sâlt fan seleksje foar gewichtsverlies is strang dosearre - net mear as 100 ml deis.
Krekt as elke plant dy't in protte aktive stoffen en essensjele oaljes befetsje, sellerie sap hat in oantal kontrasyndiken om te brûken. It kin net brûkt wurde by ferwidering fan chronike sykten fan it digestive systeem. Schwangere en laktende froulju, jonge bern binne net oan te rekkenjen om sellerij sûke te drinken, om't dit in allergy provozearje kin.
Skeppeljen fan sâltsje?
As alles dúdlik is mei hoe't jo sâltsje fan sâlêke te meitsjen en sjitte, dan is de fraach hoe't jo sellerij sjit faak oant it einbliuw ûnklar wurdt. Dielnimmers moatte lyts wêze. Foar ferlies fan gewicht, nim 3 tbsp. spoon foar iten. In feit is sellerij ien fan 'e produkten
It sap fan sâltwinning is hiel spesifyk foar de smaak. Foar wa't it foarkomt sûnder smaakferienings yn 'e diens te dwaan, kinne jo it advisearje mei it mingjen mei oare grienteapten. Tomatoes en carrot binne it bêste foar dat, kinne jo ek beetroot en sûkerpiper sipe brûke.