Rhubarber is in mearjierrige plant dy't in rike vitamine-komposysje hat en in protte nuttige eleminten. De stem fan dizze plant wurdt brûkt yn 'e tarieding fan in protte nijsgjirrige en brûkbere skûlen, en har yngenieureblêden en woartels wurde brûkt yn medisinen. Rhubarb is in betide plant, syn foardielige eigenskippen binne tige weardefolle foar it organisme, benammen yn 'e begjinfrint nei in lange winterperioade. Lit ús yn mear detaillearre nuttige eigenskippen en kontraindiken beskôgje foar rarboarbaer foar it minsklik lichem.
It gebrûk fan roorbarber foar it lichem
Sûnt de eardere tiid brûkt Rubarbar yn Sina as febrifuge. De stem fan dizze plant befettet siede, smaaklike en oksale-succinêre sûr. It bestiet út karotene, kalzium, izer, fosfor en oare mineralen en vitaminen dy't nedich binne foar it lichem. Yn 'e rubarboar is der in substansje neamd chrysarobine, dy't helpt tsjin psoriasis te helpen. Yn totaal ien hundert gram fan dizze plant befettet in deistige norm fan vitamine K, en in lytse kalorike ynhâld (mar 16 kcal) makket it te meitsjen yn in dieet-diabetes.
It gebrûk fan roorbarber is al wer bewurke, it wurdt aktyf brûkt yn 'e medisinen en yn iten. De woartel fan dizze plant is langer as in goed laeksje akseptearre. In rhubarbstamme wurdt oanrikkemandearre foar gebrûk yn besprekken fan 'e gastrointestinale traktaat en digestiveysteem. Dizze plant wurdt brûkt as choleretysk, anty-inflammatoare en antimykrobiaal agent. Regelmjittich gebrûk fan rubarboarm fersterket it ymmúnsysteem fan it lichem, helpt by de behanneling fan anemia, sclerose, tuberkuloaze en leverkearen.
Wetter Rhubarb
Op grûn fan roarbar binne guon medyske tariedingen makke. Yn 'e apteek kinst dizze plant keapje yn' e foarm fan poeder, tabletten of tinctueren.
Dizze plant wurdt brûkt foar it meitsjen fan in grut tal interessant en smakelike gerjochten. Fan 'e rhubarb stalk meitsje se in stof foar puten, it wurdt tafoege oan salades, fan it compotes, jams en konserven wurde kocht. It foardiel fan compote út roarboar is dat dizze dronkels goed opsmyt. Smaak fan dizze plant hat in noflike appel smaak mei in leuke sêne. De foardielen en skea fan jam fan roarboar binne fanwege de eigenskippen fan 'e orizjinele produkten. Stavere it fan 'e stielen fan' e plant mei it tafoegjen fan sûker.
Yn Jeropa wurdt roazarboaren faak brûkt as fraaie smaak, it kombinearret it benammen mei fiskers. De stem fan dizze plant kin beide rau en gekocht wurde, mei rhubarb leaves foar iten net brûkt, om't se in hege nivo fan oksalsine befetsje, en se hawwe wat toxiteit. Stielen fan 'e plant kinne bewarre wurde yn in plastike tas yn' e kuolkast foar in wike. Om in stock fan roarbar foar in langere perioaze te meitsjen, kin de slikke en foarriedige stem yn 'e frijeamer foar de hiele winter pleatst wurde.
De skea fan roarbarb
Foar it minsklik lichem kin roebelebûn net allinnich brûkber wêze, mar skealik. Om dizze plant te brûken is better yn in beheind bedrach, om't de stem oksalsine befettet, dy't in negatyf effekt hat op it lichem. As it lichemtemperatuer opheft, wurdt de roorbar folslein fuortsmiten fan it iten . Dizze plant moat net brûkt wurde yn 'e swierens, lykas minsken dy't liede fan diabetes, gout, peritonitis, rheumatisme, bladder-ûntstekking, bliuwend yn' e darm en mage, hémorrhoiden en nierstiennen. Yn dy gefallen is it skeel fan roarboar folle mear as goed. Om it ferskinen fan sydseffekten te foarkommen is it better om it gebrûk te brûken.