Pankakken kinne konsumearre wurde yn pure foarm, allinich mei bûter of sûker. En jo kinne de foarkar yn har wekkerje, en de opsjes en sûke filling binne akseptabel, dan sil de pankoeken in goede tafoeging wêze foar tee, en smaak - dan krije jo in folslein ûnôfhinklik skip. Wy sille jo no fertelle hoe't jo pankakes mei surzjes meitsje.
It resept foar pankakes mei woartels
Yngrediades:
Foar de test:
- Miel - 8 s. spoons;
- molke - 200 ml;
- aaien - 5 pc .;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Foar it filling:
- sausage kocht - 150 g;
- hurd tsiis - 100 g.
Preparatie
Yn waarme molke, brek de aaien, reitsje, add moast, sâlle en sûker en alles alles mei in mingd mingd of blender. Oan it ein sette it fekânsje oalje en litte sa'n 20 minuten stean. Hjirnei folgje de fretten fan pankoeken. Foar elke pankoak sette wy in sirkel fan sausage en tsiis, snijden yn strippen of ynrjochte. Folje de pankoeken mei kaas en woartelrollen en snie yn ferskate stikken.
Pankakken mei leerwurst
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 2/3 beker;
- molke - 300 ml;
- aaien - 2 stikken;
- sâlte - in knyn;
- Sûker - 2 tsp.
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Foar it filling:
- aaien - 2 stikken;
- sausage lever - 250 g.
Preparatie
Earst meitsje wy de tee te meitsjen: de aaien mei it tafoegjen fan sâlle en sûker te smakke, dus yn 'e molke, grienteelje en yn' e mâl ynleegje, alles alles grûn. Om dit te dwaan kinne jo in mixer of blender brûke. Bake pankakes yn in goed heirearre brompe op 2 kanten.
No meitsje wy it filling. Om dit te meitsjen, wurde gekoene aaien yn kubes ôfsnutsen en mei moppe leverwurst mingde.
Njonken de boppesteande opsjes kinne jo ek pankakes meitsje mei gerookte wize. In nijsgjirrige fariant fan 'e filling: smakke woarst, snijden yn strips, tsiis, riisde, saus foar fleis en mayonaise. Wy nimme alle yngredientsjes yn willekeurige proportyen, mingde en lûke de resultate massa fan pankakes. Het blijkt erg lekker!