Lachsen hips - resepsje

Eltse lânfrije tsjinst kweadich mei in bekende situaasje, as jo echt koekje, wat lekker, oerwinnigje jo leafhawwers en famylje, mar jo witte net wat! Wy biede jo de resepten fan fiskkslach út rozemalm, dy't, sûnder twifel, lykas alles, ynklusief tige fastidieuze gourmets. Gewoanlik roast we heal salmon, sâlt, yn 'e oven bakke, prakke. Mar der is in oare opfallende resept foar it koekjen fan dizze fisk - knipsels! Benammen as it is fluch en maklik te meitsjen. En se komme út oerweldigens tige sûch, tender en hertlik. Hoe kinne knipseltsjes fan roze salmon koekje? Dus, lit ús begjinne!

Recipe foar fiskkappen út rozemalm

Yngrediades:

Preparatie

Om ús sûpen tige sûch te meitsjen, lit ús se yn 'e oven koende. Wy nimme fisk, skjinje it en waskje. Dêrnei fergje wy it troch in fleiskerminder byinoar mei skelpen en leuken brea. Yn 'e resultant stokje addt wy aaien, sâlte en pupe te tastean. Wy mingje alles dreech, foarmje fleisballen fan fiskjen en ferbrekke se yn breed. Sprekt op in gierde bakblêd en bûchde foar sa'n 35 minuten by in temperatuer fan 170 °. Kittels út roze salm binne klear yn 'e oven! It sliepe servearje hjit mei elke side skûtel.

Recipe foar fiskkappen fan konserve rozemalm

Yngrediades:

Preparatie

De tarieding fan fiskkappen út 'e bemoaiend rozemalm begjint mei it feit dat wy in konseptje yn in bolle sette en it mei in gabel kneadzje. Dêrnei add de smjolina oan 'e fisk en sille grif mingje. De loft wurde gien en snie yn stikken. Wy passe de fisken mei de ûneven troch de fleisminder. Dêrnei addeare en sâlje om te tastean. Fan mienste fleis foarmje wy knipsels, smelje yn breid en smeekje yn in panne mei it tafoegjen fan griente oalje, oant it optreden fan in goudene krust.

Kittels út boeredoksen sitte klear! It is it bêste om sokke koppen te reitsjen mei rice of ierappels. Foar it servearjen, fertsjinje de skûtel mei sâlteblêden en citruske sellen of krystomato.

Rezept für Hackfleisch aus rosafarbenem Lachs

Yngrediades:

Preparatie

Fisk goed wosken, droege mei in handdoek en ferwurke, it fied it fleis fan 'e hûd en de boaien. Fertreart it fleis geweldich en fein te knipjen en oan 'e rôlje troch it fleisminder fet. Onions snipe yn lytse kubes, knoffel dy't troch knoflook oanpakt wurdt, dill skjin skod.

Alles meiinoar mei de fisk. Yn it resultaat fêstje, adde it aai, breedskatten, sâlt, piper en alle kearen wer. Mei wiete hannen, sadat it menske fleis net oan ús hannen stikket, foarmje wy deselde koppen en sette se op in foarbeheine bromwetter mei sânfloweroal.

Fry fiskje patties earst oan 'e side, oant in rôdige krúste ferskynt, dan oan' e oare foar likernôch 7 minuten. As alle snoekjes fretten wurde, set se allegearre meiinoar yn in búk mei in dikke fjoerdichte boaiem, in wat wetter te setten, in knob fan knoflook set en simmer foar in oar 10 minuten op in heule waarmte. Wy servearje snoeide knipseltsjes út rozemalm mei gekke potato's of mei pear potato's, lykas mei in saus, it moaie fersoargjen fan it skûtel mei frisse krûden en griente.