Delicious en aromatyske kompôt fan gefruchtige strawberries sille allegear jo leafhawwers by elke tiid fan it jier befelje. Bereidzje sokke berjochten foardielich by de peak fan har ferpaling.
Strawberries wurde wosken, droegen, reinigje fan swoltsjes en setten yn tasjes foar it frijen yn 'e frizzer. It is needsaak om te witten dat net alle beammen ûndergean koelje. Ek te roppen, fersmoarge, ferdylgje moat net beferzen wurde. Mar, as jo bygelyks in tige reade aardbei fan 'e bêd sammele hawwe en wolle it frije, dan is it winsklik om it net fuortendaliks yn it pakket te pleatsen, mar earst ien foar ien ferspriede op in dosaasje en frije, en foegje alle beieren yn in kontener of tas.
Ien fan 'e bêste types fan aardbei is frije frije (40 graden), net allinich (fan 0 oant 18 graden). Yn dit gefal binne alle vitaminen bewarre bleaun en bliuwe yn it produkt, oars wurdt de berry ferdwûn, ferleegje in bytsje fan har nuttige kwaliteiten. Yn elke tas is it winsklik om strawberries te meitsjen op in diel (kompet, pie of oare skûtel).
Dit kompet ferearje jo yn 'e winter en hjerst fan' e waarme simmerdeis.
Hoe kinne brúnde frucht út froastige ierdbeien brând wurde?
Yngrediades:
- beferzen ierdbeien - 500-600 gr;
- wetter - 3-4 liter;
- oranje skelp;
- Sûker - 5-7 tbsp. spoons (nei smaak).
Preparatie
Yn in grutte pot bringt it wetter en bringt in ko. Frozen ierdbeien set yn in búk, sied, add sugar to taste. Ek yn 'e kompet, kinne jo in pear oranje skelpen tafoegje (jo kinne ek iiskâlde) en simmer foar 2-3 minuten. Foardat it snoeiend kompleet ite is koele en brij.
Ek net minder lekker is in compote makke fan gefruchtige tsjerken en aardbeien, dy't ek maklik en fluch makke wurdt, en har resept kin sels behearske wurde troch in begjinnerin. Cherry jout de compote in noflike saur en befet in ferhege oantal vitamin C, magnesium en izer, dat is tige nedich foar bern, benammen yn it kâld seizoen om in groeiende lichem fan vitaminen te hâlden.
Kompitearje fan beferzen kirsten en aardbeien
Yngrediades:
- beferzen ierdbeien - 500-600 gr;
- gefrissende tsjerken - 1-3 beker;
- wetter - 3-4 liter;
- Sûker - 5-7 tbsp. spoons (nei smaak).
Preparatie
Ferwettere wetter koelje yn in top, add frozen fruit en sûker. Kool in pear minuten op in stadige fjoer, sadat alle vitaminen yn 'e snoekige drinken bliuwe.
In kompet fan gefrissene tsjerken en aardbeien is klear. Foardat gebrûk makket.