Yn 'e hjoeddeiske resepten sille wy jo fertelle hoe't jo in klassike charlotte meitsje. Dit skip wurdt benammen relevant foar it begjin fan 'e heule hjerstdei fan' e wike mei kjeld en reinige eveningen, en ek yn 'e winter. In stik fan fruchtige appetitearjende charlotte mei in beker tee is de stimming opheven en it hûs fan saterje mei waarmte en treast te folle.
Prepare dit ienfâldige en tagelyk unbelievabel lekkere dessert dat jo beide yn 'e oven kinne en in multyfunksjonaris brûke.
Klassike resipe foar charlotte mei appels yn 'e oven
Yngrediades:
- apples - 750 g;
- miel - 200 g;
- aaien fan hûnen - 4 pc .;
- granulearre sûker - 200 g;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- sieraad sap - 25 ml;
- bakpulver - 15 g;
- bûter - 20 g;
- sûkerpulver.
Preparatie
Myn appel, wy krije fan 'e pedikels, skinen en kearnen mei sied. Dêrnei knipje se yn lytse sliepjes en spreke in bytsje mei lemonap.
Ijgen wurde yn in djippe kontener ferdreaun, mei sûker giepe, mingde en mei in mieler slachtsje oant fluffige, loftige en folslein ferliedende sûker kristallen. Oan 'e ein fan it skodjen, foegje Vanilla sûker. Nim it siedde wynmole en it bakken puberje en mingje oant in homogene konsistinsje en folsleine ûntbining fan flokke klompen.
Form foar itenjen, smoarch genoatlik mei bûter en smyt de kocht tee yn. Nu lizze de apple slitsjes op it oerflak fan it pie, de helte fan har wurdt grûn beveare, en de rest wurdt út 'e top ferspraat mei in lofter of arbitrêr, lykas elkenien liket.
Wy bepale de charlotte yn it oven dat op 180 grad wurde en lit it stean foar fjirtich minuten. Wy kontrolearje de spuidichheid mei in houten minder en, as nedich, de tiid ôflizze yn 'e oven foar nochris tsien minuten.
Op 'e readsigens jouwe wy de charlotte in bytsje klearje, wy rôle de puollere sûker út en servje it oan' e tafel.
Klassike charlotte op kefir yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- frisse applen - 750 g;
- miel - 320 g;
- aaien fan hûnen - 3-4 stikken;
- granulearre sûker - 220 g;
- Zinnamon - 5 g;
- soda - 15 g;
- bûter - 20 g;
- sûkerpulver.
Preparatie
De gewoane klassike charlotte is taret mei de tafoeging fan kefir, it makket mear sêne, sêft en focht. Boppedat groeit it fermogen fan 'e fertikale piet sterker, dat is wichtiger foar grutte famyljes.
Yn in djippe kontener beat de prekulde aaien mei sûker mei in mixer. Dêrnei kefir se nei, smyt de soda en makket mens. Nim no yn in lyts part fan siedde mjitmole en bring de dough yn in homogene state sûnder mûlbalken. Jo moatte dit soarchfâldich dwaan mei in lekker of corolla, fral net troch aktive bewegingen fuortgean, sadat de pracht fan 'e struktuer fan' e te meitsjen troch it aangjen fan aaien ûntstean.
De kapasiteit fan 'e multyvarka wurdt gruttich smoardere mei bûter. My applen, droegje en skipke. Dêrnei knip se yn 'e heale, ekstrakt
Slút it lid en slút de "Bakke" modus op 'e display. Om gemiddels yn trochsnee te meitsjen, sil it genôch wêze om fiif minuten. Oant dizze kear is de apparaat fan de apparaat net iepene. Fokus op 'e mooglikheid fan jo multivark. It kin needsaak wêze om de koektiid te ferheegjen.
Op oanfreegjen litte de charlotte koelje, nimme it út, it gebrûk fan it apparaat foar itenjen op stoom, en de boppekant mei puede sûker te reitsjen.