Stevige zûkinen mei rice

Wy sugje jo dat jo in tige befredigjend en lekkere sliep meitsje, dy't, neist, net jo ynfloed beynfloedet. Zucchini fûgels mei rice is perfekt foar in mager of opslach tafel.

Presskrift gefoelige sûkini mei rice

Yngrediades:

Preparatie

Zucchini is gewoopt, reiniget fan 'e hûd, sertifisearje de kearn mei de sieds en snij it griente yn kubes. De bulb wurdt ferwurke, spjalte en skodde troch semiringen. No nimme in djippe brúnpanne, giet yn har fiedingsoal, smyt de sipel en passeret it oant gouden brún. Dêrnei meitsje de sûkinen allinich minuten oan en rôlje en frije. Tagelyk sette wy in panne fan wetter op 'e brân, it waskere rije, sâlje en sâlt it folle te sâlt. Rinse en skerp mei in mes. Dêrnei lizze in glêzen riss op 'e ûnderkant fan' e sauspan, lizzen it mei sûkini mei lôgingen en spyt mei krûden. Bliuw in lyts wetter, sûker meitsje, de kjeld dekke en it skûtel stekke oant alle flüssigens evaporearret. Wy servearje it iten op 'e tafel as in kâlde snack of as in oanfolling foar fisken en fleisgerjochten.

Courgetten fûgele mei mingd fleis en rys

Yngrediades:

Preparatie

Rice koalsje yn sâlt wetter en lit it kâld wêze. Koarntsjes en ounjes wurde gien, yn kubjes ynsletten en wosken op grienteeil yn in búk. Zucchini is gewoane, grutte snijden en tafoegje oan griente. Fry allegearre oant sêft, en lei de ierdbeien en telle tomaten út. Wy jouwe in lyts wetter, dekke mei in lid en swak foar 10 minuten. Druk dêrnei yn 'e fertige reis, rûn en fêst op in lyts fjoer foar 5 minuten. Wy servearje it skûtel hjit, dekorearret mei greens.

Courgetten fûst mei riss en griente

Yngrediades:

Preparatie

Dus, sûkinyk wosken, skildere en yn kubjes snupe. Karotten wurde ferwurke, rôve op in grutte rôt, en de bulb wurdt troch ringen fersmyt. Op 'e hout sette de stewpan, in heule oalje yn it krûpe en toetsen mei woartels foar likernôch 5 minuten. Rinse koel, skipstoarm en sette tegearre mei sûkini nei griente. Bliuw in lyts wetter, mingje en stappe foar 15 minuten op in heule waarmte. Dizze kear soargje wy rice, waskje, sliepe it yn 'e sauspan en mjit trochinoar. Pepper wurdt ferwurke, wy ferwiderje de sied en feitsje hurd. Tomaten wosken, skelpen, rôve op in lyts rôt en podsalivaem. Nim de tomato massa en piper oan 'e sauspan, sette, mingje, dekke en de skûtel om 15 minuten, oant it klear is. Wy servearje fûgele zûkini mei tomaten en reizen yn dielen, dekorearre mei frisse krûden.

Stevige sûchyntsjes mei rice yn 'e multivark

Yngrediades:

Preparatie

Wy fertsjinje de bulb, yn kubjes ynsette en de knobel troch in druk te skodzjen. Spried it griente yn in bôle multivark en ljochtbrún op oliveelje, sûnder it lid te sluten. Dêrnei meitsje de smoarge kubes sûkini en tomaten. Slaen it programma "Quenching" troch, sliepe it lid en kieze foar 1 oere. Nei 30 minuten gean it gewoane rij, sâlje en sûker nei smaak. Metaal mingje, en nei it lûdssignal, spjalke it skûtel mei dúndoarp en servearje it oan 'e tafel.