Mandarina-tincture is in noflike en aromaatyske drank dy't maklik te meitsjen kin thús wêze. Yn lytse doses sil it in echte medisine wurde foar jo lichem: help te ferheljen kâld, ferwiderje metabolike prosessen en ferbettere appetit.
Mandarin-tincture oer alkohol
Yngrediades:
- sander mandarin - 6 tbsp. spoons;
- alkohol - 500 ml;
- wetter - 1 l;
- Sûker - 600 g.
Preparatie
Set de tangerine skelp yn in skjinne flesje, folje it mei alkohol en fêstigje it. Dêrnei ferlitte wy de drinken yn in donkere preemje foar 1.5 wiken yninoar. Nei 10 dagen wurdt de gemuolle troch sulverkleie filtriere en koekt in sûpe siroop. Om dit te meitsjen, op in kuulke mei wetter, fergroeie de sûker, warskôget it nei in koel en krij it. Folgje dan ynsichtich yn 'e alkohol tangerine tincture en mingje. Foar it drinken stypje wy noch 7 dagen op 'e drinken, en dan ferkeare wy om de tincture op' e tangerine skel te skodzjen.
Tincture op mandarinkrusten op wodka
Yngrediades:
- Tangerine skelp - 150 g;
- Wodka - 500 ml;
- kofje - 3 pcs.
Preparatie
De mandarinteest is feilich hekke, mei kochend wetter oanpast en yn in glêsfles pleatst. Wodka wurdt yn in beuk setten, hjit op in temperatuer fan 60 graden en ferdwûn yn in flesje. Kofjebanen wurde krûpt, yn 'e rêst fan' e yngrediïnten skodearre, de kontener dreech stekke en op 1 maaie in donkere pleats ynsette. Dêrnei filterje wy de oplossing ferskate kearen troch in syb en litte de fertige drankje op prachtige fleskes.
It resept foar tangerine-tincture
Yngrediades:
- Tangerine skelp - 50 g;
- Alkohol - 1 l;
- wetter;
- Sûker - 3 tsp.
- Tangerine sap - 85 ml.
Preparatie
Mandarinteest, steane wy 3 wiken op rein alkohol, en filterje it drank en fertsjinje it mei wetter oant 45%. Add sugar and tangerine juice. Wy stjoere de tincture yn fleskes, stek it en hâld it yn 'e fridge.
Mandarintinktuer mei sâlt en vanille
Yngrediades:
- tangerines - 10 stikken;
- badonia - 4 stikken;
- Zinnamon - 2 stokken;
- Vanilla - te tastean;
- Wodka - 1 l;
- Sûker - 600 g.
Preparatie
Mei tangerinen skodzje en skele de wite wyn. Dan skopje it skieltsje, jitte it yn in pot, sette de gewicht en felle it mei wodka. Wy stypje it gemak foar 1 wike, hieltyd mingd. Dan filterje wy it drank, en fan sûker en wetter kok sukses siroop. Straat de ynfoedige tincture yn 'e gekke siroop, ming goed en lit it in wike yn' e koelkast. Dêrnei filterje wy it drank, gie it op fleskes en bewarje it yn 'e kelder.