Soarm en gelatine wurde brûkt as twa wichtige yngrediïnten, it fermiif freget lykas elke jelly en sjocht tige appetearjend. Der binne in protte farianten fan reizen foar sokke desserts. Soarmige jelly wurdt tsjinne goed ûnder kofje, tee, rooibos en alle oare fergelykbere heisse drankjes, en dizze desserts binne perfoarst kombinearre mei rum, likueren en guon sûchwiven.
Meitsje jo hoe't jo thús sineare jelly meitsje kinne. Fansels moatte wy, neist surven en gelatine, guon oare smaak en aromaatyske komponinten nedich hawwe.
Smaak jelly "Zebra" mei kakao - resipe
Yngrediades:
- sûker crème natuerlike medium fet ynhâld - 400 ml;
- Kakaopulver - 3 tbsp. spoons;
- rum (better tsjuster) - 2 tbsp. spoons;
- vanilla of zinnamon - 2 stjelp;
- Sûkerpulver - 3-4 tbsp. spoons;
- gelatine - 20-40 g;
- wetter - 200 ml + in bytsje mear.
Preparatie
Mienskip 1. Yn in glês wetter ferljochtsje gelatine en wachtsje oant it swolt. In bytsje heulje it gemikkel (foarkar yn in wetterbad).
Yn 'e enamele skouder mingje it earste kokoaaprout, as ek vanille of sâlt mei 2 ierepots fan sûkerpulver, dan addt 3 tbsp. linnen fan wetter, rum. It foarkommen, te roppen, besykje de sûker hielendal oplost te meitsjen. It is better om dit wer yn in wetterbad te dwaan. Wannear't de sûker oplost is, en it sûkelokomme is wat gekke, add 2-3 tbsp. spoons fan sûker en safolle gelatinige oplossing.
Mienskip 2. Soargje mei sûker mei de oerbleaune sûker mei sûker, licht en koarte skip mei in mieler, gie yn in gelatine-oplossing en sanft mingd.
Folje it formulier foar jelly of kremanki sâlt miks en sûkelade útinoar fan ferskate siden. Meitsje it geweldich mei in leppel, bygelyks, sadat in spiralmuster útsjocht, as jo wolle. Jo kinne mei ritrakte sûkelat sprieken. Wy pleatse de foarmen yn 'e kjeld. Nei in skoftke sil alles frije en ús dessert is klear.
Om dizze prachtige delikatesse makliker te meitsjen, brûk in miks fan ûnwissigen live yoghurt mei in skatting yn in unyk ratio fan 1: 1. Om in benammen delikte teksture te realisearjen, meitsje in mingfoarm fan sûker, joguer en natuerlike molkkrom yn likense parten.
Nei sûker crème jelly "Zebra" kinne jo, útsein kofje of tee, in glês sûkelade of kofje of lekker oanbiede, of tsjustere rum.
Cottage tsiis en sûker mei bananen en oare fruchten
Yngrediades:
- sûker crème natuerlike medium fet ynhâld - 200 ml;
- cottage cheese - 200 g;
- Bananen - 1 pc. (hinget ôf fan de grutte);
- Fruchtveriger (oranje, bygelyks) - 2 tbsp. spoons;
- kiwi - 1 stik;
- Oranje - 1 stik;
- sûkerpulver - 3 tbsp. spoons;
- gelatine - 20-40 g;
- wetter - 200 ml + in bytsje mear.
Preparatie
Soak gelatine yn in glês wetter.
Melk 30 ml wetter mei deselde bedrach fan alkohol en tafoegje it pu00dere sûker. Warmje en mingje om de sûker op te lûken. Wy kombinearje dizze mienskip mei sûkerke en hûske tsiis. Bliuw de gelatyske oplossing. Alle sertifyk mingje (jo kinne mingd, allinich net lang). Mar de ûndergrûn fan elke foarm of knop
Fansels kinne jo net allinich sûker-crème en hûske tsiis brûke, mar ek yoghurt, smaak en sûkeladegemik út it earste rezept, fansels, en de set fan fruchten kin oars wêze. Yn it algemien is der in protte romte foar kreatyf saffers.