Salades binne de dekoraasje fan in feestlike tafel. It foarkomme, jo kinne fantasy wêze en dan út in ienfâldige set fan produkten dy't op 'e earste loft net hielendal kompatibel binne, kinne jo in echte masterpieke opstellen. No sille wy jo fertelle hoe't jo in salade "Birke" - ljocht meitsje, sawol yn iten en yn tarieding en tige lekker. En dêrneist is it ek moai. Jo gasten sil bliid wêze.
"Beryozka" salade - recipe
Yngrediades:
- kicken filet - 300 g;
- paddestoelen (kampassinen of oestersterpilsen) - 300 g;
- onion fan middelgrutte - 2 pcs .;
- bemuorjend komkommers - 2 pcs .;
- aaien fan hûnen - 4 pc .;
- prune - 2 stikken;
- mayonaise salad - te tastejen;
- parsley foar dekoraasje.
Preparatie
Zwielingen binne ôfsketten fan 'e holle, snel yn lytse kubes en sette yn in frettenpanne mei foarhehe oalje. Ljochtsjend briede en fet paddestoelen. It kin poddestuollen, oysterpilomen of in oar poddestuollen wêze. Se moatte yn lytse skippen snutsen wurde. Fry de paddestoelen mei lûkjes oant de flüssigens fan harren ôfkomt. Wy sette se yn 'e bôle en as se koelje, lizze se op in flakke skûtel - dit sil de earste laach fan ús salade wêze. Chicken filet (it kin pre-gekocht wêze, en kin gebroken wurde) as in stikje snupe en it boppe op 'e poddielen set. Dizze laach is smakke mei mayonaise, om't de hûd efkes droech is. Op in aparte plate plôke wykeppels op in rôt, de fêste floei is drained, en de komkommers binne ferspraat troch de folgjende laach, dy't wer mei Mayonnaise blokkearre wurdt. Folgje trije aaike blommen en gean fuortendaliks nei it dekor - fan mayonaise meitsje wy de romp fan ús birke, sette wy it streken fan platen. Pearels soarget as lof. As jo wolle, kinne jo omgean mei in ryddok. Salade "Birch" mei paddestoelen is klear!
Salade "Birch" - resepsje mei apel
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 pc .;
- aaien fan hynder - 3 stikken;
- soere applen - 2 stikken;
- onion - 2 pcs .;
- kaas hurd - 100 g;
- mayonaise;
- olives foar dekoraasje.
Preparatie
Koekje de hûnbrêge. Zwainers wurde gien en snijden yn dûnde heulringen en spiisde oant read, en sette dêrnei in flakte lange saladeskeale earste lagen. Hjirnei sette happe hurdbrêge, dy't miskien is mis. Folgje dan riisde aaien, opnij mayonaise. Dan binne de trije applen de folgjende laach. Nei't se op deselde manier yn 'e wize grate tsiis grind wurde. Wy ferspouwe de top fan 'e sfeel mei mayonaise en begjint te dekken: wy snijje de oliven yn' e heale en dan wer yn dunlike slitsjes. Wy fersiere mei har it oerflak fan 'e salade "Wytbruik".
"Birch" salade mei prune - resipe
Yngrediades:
- smokkelige hynstbeam - 1 pc .;
- katoene aai - 3 stikken;
- Prúnen sûnder sied - 100 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- mayonaise, sâlt - te tastean.
Preparatie
Fanút it smakke weid ferliest wy de skieling, sille wy it fleis fan 'e boaien ôfsette en yn kubes fan midsmjittich ôfnimme. Sprekt it earste ljocht oan 'e boaiem fan' e saladesfeil. Waskere planten snipe yn stripes (in lyts lofts om de salade te dekken) - dit is de twadde
Recipe foar salade "Birch" mei hynder kin wizige wurde en oanbean oan jo leafde, feroaring fan 'e yngrediïnten. Te keapjen fan fantasy, koeke mei leafde - en alles sil tige lekker wêze!