Haw ik jo noch net it pompoen kompost besocht? Dienneitsje allinich dizze útlizzing en meitsje in drank om te meitsjen neffens de neamde reizen. Fanút in griente, oanfolle mei oranje, docht bliken út gewoan in godlik drank, dat spitigernôch oan in oantal populêre blanken fan sokke soarten jout.
Delicious compote fan kobalt mei oranje - recipe foar winter
Yngrediades:
- kroanboer (rein fleur) - 420 g;
- middelgrutte orangen - 3 pc .;
- gefilterde wetter - 2,2 liter;
- granulearre sûker - 280 g.
Preparatie
Yn it earstoan meitsje wy it foar it koartsjen. De ideale kar foar kompost is in griente fan nutmeg-soarten. Sawol de kleur en smaak fan it drank sil mear yn dizze saak sêde wurde. As jo in folsleine kobalt hawwe foar jo, moatte jo it waskje, yn twa parten besparje en de sieds mei de begeliedende fibers reinigje. Wy hawwe ek de hûd fan 'e hurde hurde, en it oerbleaune fleis yn' e midsmjittige kubes te knipen.
It wetter wurdt mingd mei sûker, lit it mei siedende koelje, sette wy yn in siroop fan griente kûlen en koelje sa'n fyftjin minuten, wêrtroch't de waarmte minimaal wurdt.
Hjoed de orangen yn waarme wetter spullen en fan ien fan de wylde we sûgje it sâtje, sûgje it sâtje en grindje mei 75 gram granulearre sûker. De oerbliuwende twa oranen wurde ôfkeare, yn skieden skele, reinige fan wyt films en yn stikken te snijen.
Om it katoe-koartspul opnimme citrus slices, bliuw noch foar fiif minuten te koken, foegje dan it sât mei sûch en sûker en kieze in pear minuten. Op dit stuit kinne jo mear sûker taheakje as de kompet liket net genôch foar jo.
It siedende drank tegearre mei slitsjes fan koartspul en oranen wurdt op ierde tarnearre glazen glêzen opslein, wy sealteare se ticht, draaie har oer de linnen en soarzje se perfoarst foar natuerlike sels sterilisaasje.
Koe kofje kofje fan krukken en oranje foar de winter kokje - in resipe mei sineam en nekjes
Yngrediades:
- kroanboer (rein fleur) - 420 g;
- middelgrutte orangen - 2-3 pc .;
- gefilterde wetter - 2,2 liter;
- granulearre sûker - 495 g;
- Zinnamon (stokje) - 2 pc .;
- knoven (knoppen) - 7-8 stikken.
Preparatie
Om kompost te meitsjen yn dit gefal, it is ek better om it muscatel koartsmoer te nimmen en dêrfoar in skjinne fleis goed te meitsjen, de fruchten fan 'e sied te bewarjen mei de begelieding fan fibers en hurde bûten peeling. Nim de griente noed mei medium kubes.
Wy meitsje ek sûker siroop. Om dat te dwaan, sette de granulearre sûker yn it suvere wetter en kôge it nei 8 minuten nei it sieden. No wer de knibbels fan in nuttiging, sâlt sticks en lizze de oprjochte stikken fan kobalt. De ynhâld fan 'e panne bliuwt op' e hout te heuljen en koekje nei it sûkjen oant de pompoene is klear. Gemiddelde kubes moatte sêde wurde, mar de foarm hâlde.
Yn it proses fan it koets kompetearje de orangen fan 'e sest fuortsmite, sakje de sûch en foegje oan' e panne oan 'e pompoene.
Op reewilligens pakke wy de gekke koarch mei sterile kolibryts neffens de sterilisearre glêzen. Folje mei siedende siroop, fersiegelde seale en lit koele stadichfâldigje en sterilisearje, nei't jo de skippen oerwûn hawwe en trochgean yn in "mantel".
Elk fan 'e boppekse resepten kinne oanfolle wurde mei oare fruchten of beireuren, en tafoegje oare gewesten oan jo eigen smaak of ferfange se mei de oanwêzige.
In protte lekker kompetysje fan koartswinen en oranen wurdt krigen as in part fan 'e komponinten ferfongen is mei peaches of apples. En yn 'e rin fan' e winter mei de drank sil as slieken fan keboarch gean, en relateare komponinten dy't jo krekt as ite kinne of taheakje oan desserts of bakken.