Sa soe it winsklik wêze om de famylje en freonen mei wat ûngewoan en lekker te feroverjen - benammen yn 'e fakânsje. By dy sil it útgean sûnder muoite, as jo in ienfâldige, mar tagelyk in untstean salades neamd "Mushroom Glade". Sels minsken neame him net: in salade "Acrobat", en in salade "Perevertysh", en sels in salat "De deakeamer". Wêrom freegje jo? Ja, alles is hiel ienfâldich. It hiele geheim fan dizze nammen leit yn 'e hiele tarieding fan de salade "Mushroom Glade". Nei alle gedachten wurdt de salade oerwûn, en it liket wol in noflike fergunning mei piljes. It sjocht der tige appetearjend! Benammen dit salade makket maklik inkel tafel. Besykje jo dizze snack te meitsjen, en al jo gasten sille tige ferrast wurde op dizze ûngewoane presintaasje fan pilz salades. Hoe meitsje in sâlt te meitsjen "Mushroom Glade", en yn hokker wize de yngrediïnten lizze?
Mushroom Glade salade mei hûn
Yngrediades:
- marinearre champignons - 0,5 l;
- potatoes - 3 pc .;
- karotten - 2 stikken;
- hynst fleis - 300 g;
- ei - 3 stikken;
- gemalen komkommers - 0,5 l;
- mayonaise;
- Platen sâlt, dill, pearels, griene űnsen - foar dekoraasje.
Preparatie
Hoe meitsje in salade "Mushroom Glade"? It is hiel ienfâldich. Om dizze salade te meitsjen, nim in djippe bűn mei in breed ûnder. It wichtichste hichtepunt fan 'e salade "Mushroom Glade" is yn syn optreden en in ûnferwachte feed nei de tafel, sadat alle gasten oergean en te fretten! Dus, de panne mei in breed ûndergrûn mei grouwe oalje grouwe. Fertsjinne leine de marinearre paddestoelen, ticht tsjininoar, mei har kappen del. Ynstee fan kampassons kinne jo huning agariks of oare sterke piljes brûke. De smaak fan 'e salade sil net feroarje, krekt it resept foar it skûtel sil syn namme feroarje, bygelyks de salade "Mushroom Glade" mei piljes.
Dêrnei nimme wy de greens, myn en feilich snijden, útsein foar lektoaren. Knappe greens, sjogge alle podsjes sûker yn en sliepe op. Top mei in dûnte laach fan mayonaise. Sjoch, it net oerjaan, sadat de salade net flokt. Ijgen, carrots, ierappels en hynt fleisje yn 'e foaroan kok en skjin. Trije karotten op in grutte rôt en lizze op boppe fan ús salade. Op 'e nij meitsje derfoar dat de karrot allinich de greens behannelet en sille de karrot lizze. Earst meitsje wy in seil fan mayonaes, in bytsje diker as de foarige. De folgjende laach is marinearre komkommers. Foarôfgeand, squeeze se út tafallende soleel, sadat de salade net oerwrotte. Snel de bemuorjende komkommers yn dunde stuorren en sette se boppe op 'e moeras. Wy besykje it wer mei mayonaise en druk it. Katoenen koekjes snoeiende stroepen, set op komkommers en fiede mei mayonaise. As jo wolle, dan hûke, kinne jo foar skieme ferfange, it soarget foar it skip in mear pikante smaak. Salade "Mushroom Glade" mei ham sil útdroegje, lekker en ûngewoan.
Njonken, op hoksen fleis, trije op in grutte rôter fan aaien, sâlt en gieze mei magneto.
Yn guon resepten foar dizze salat advisearje de auteurs de salat yn 'e kjeld om 3-4 oeren te litten, sadat it ynfoedige en ynsette wurdt. Doch it salat, mei Mayonnaise oanpast, is better net lang te wachtsjen, dus de salades net sa leech. De smaak fan dat sil net feroarje, en jo sûnens sil net beynfloede wurde troch de gasten!
Foar it tsjinjen fan lekkere gasten, meitsje lettuce blêden en sette se boppe op 'e pot. Ofdruk mei in grutte glêsafele en turn de panne op 'e kop. Hurray! De oaljepanne goed skele en de hiele sâlte rûn neat út. Voilà! Ynienen is in echte pilzfamylje op jo tafel groeid!