Multivarka - de rêder fan in protte húshâldingen, net allinich yn 'e tarieding fan earste of twadde kursussen. It produkt prachtige biskites, dy't de basis binne foar in soad cakes. Ien fan 'e leafste en populêrste is fansels de tsjerke' Praach '. Yn 'e multivark foar him is bakke keuken, dy't dan mei smaak beveiligde en glasje glaze of fûnemint.
Hoe meitsje in cake "Praagje" te meitsjen?
It orizjinele resepsje fan de tsiis dy't ús fan 'e Tsjechyske kroech kaam is tige komplekse - it fiedt knynak, ferskate soarten krèmes, soarget de teksen mei rum, en sette de chocolade fondant. De smaak fan dit dessert wurdt troch in protte leafd. Yn ús lân is in ienfâldiger ferzje fan de delikatesse woartele, wêr't de smaak ien ien soart nimme - op basis fan kondinsearre molke of sauer crème, en de sûte wurdt ferfongen troch sûkelade glaze. In protte húshâldingen koekje dizze kûke lokkich foar har leafste húshâlding.
Kook "Praach" thús
As jo beslute om in cake "Praach" te meitsjen neffens GOST thús, dan moatte jo it resepet sertifisearje en in soad tiid ferbrieke. Ja, de dessert sil útinoar wêze, unyk en noflik, mar kinne jo op ienfâldiger manier trochgean troch in cake "Prague" te meitsjen yn in multi-bar, bygelyks yn "Panasonic".
Yngrediades:
- miel - 500 g;
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 300 g;
- kondensearre molke - 1 jar;
- sauer crème - 300 ml;
- bakpulver;
- Kakaopulver - 10 teasponsjes;
- Butter - 200 g.
Preparatie
Wy slaen 250 g sûker mei aaien yn in blender of in mischer. Dêrnei sakje 250 ml sûker en fjirder oan. Meitsje mei sedearre moar, bakpulver en kakao en wer wer mei in mischer te bat. Wy lubje de boaiem fan 'e multikoarkerke bowl mei bûter, dûkt de dau. Kook "Praag" is yn in multivark yn 'e "Bake" modus foar 20 minuten taret.
Foar smaak melt 100 g bûter, mingje mei kondinsearre molke en 3 teasponsjes fan kakao.
Foar de glaze brûke wy it oerbliuwende sûker, 4 tbsp. tafelspoons fan kakao en de oerbliuwende sûker (likernôch 3 jellenpoaten) - rûze en yn in wetterbad kocht oant dik. Dan add another 100 g oalje. As it oalje ûntstiet, fertsjinje de gerjochten fan it fjoer. Klear om it bist te bakzen, snij it yn 'e helte en sop it mei smaak. Wy falle de kij en folje it mei glaze. Wy sette yn 'e kuolkast foar ferskate oeren om de glaze te ferbean en te hardenjen.
Kook "Praag" mei sûker
Ynstee fan in smaak op grûn fan bûter en kondinsearre molke, kinne jo in smaak brûke fan sûkerkrêft. Om dit te dwaan, moatte jo ferwize nei de passende resept foar de Praach cake yn 'e multivark, dy't hjirûnder beskreaun wurdt.
Yngrediades:
- Miel - 2 beker
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - 1 beker;
- kondensearre molke - 1 jar;
- sûker - 1,5 glês;
- bakpulver - 0,5 tsp;
- Kakaopulver - 4 tbsp. spoons;
- Vanilla - te tastean;
- Butter - 100 g.
Preparatie
Meitsje 1 glês sûker mei 0,5 sûker, sûchs, 2 tbsp. slokken fan kakao, vanille, hydratisearre soda en 0,5 koaren fan kondinsearre molke. Wy knetsje goed, fet ite en fet de dau.
Ready-kook snel, kofje, goed smoare de smaak. Dêrnei sette wy ús kok "Praag" mei sûkerke glaze. Wy sette it yn 'e koelkast foar de nacht, sadat it it kin. No, yn 'e moarns kinne jo dizze delikate dessert smaaie.