Soup puree is in soap fan dikke konsistinsje, makke fan rustige griente, cerealen en fleis. Dizze skûtel is wiidferspraat ferkocht yn bernedeiferbliuw en iten. Litte wy hjoeddedei in pear resepten foar iten meitsjen fan soppastaaten yn in multivark.
Keze-smaak sop yn in multyfunksjon
Yngrediades:
- crème tsiiskrèm - 300 g;
- lek - 2 stielen;
- bulb - 1 stuk;
- fleiskoal - 2,5 liter;
- potatoes - 5 pc .;
- frisse kampassons - 200 g;
- karotten - 1 stik;
- frisse greens - te tastejen;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Mjitkonses woske, ferwurke en yndrukke yn dûnse slachten. Alle oare grienten wurde skjinmakke en frisele. Yn 'e multivarker selektearje wy de "Multicore" modus, sette wy de temperatuer op 160 graden, it fekânsje oalje yn' e bôle, en as it warmt, fyzje de molliënsen oant se klear binne, en ite nei smaak.
Dan leukje de paddestoelen sanft en sette se op 'e plaat. Yn 'e multyfunksjonal, spielje karotten, ûnnes en passje 5 minuten, en foegje dan fleiskoal . As it krijt, smyt de ierappels, dekke en kieze foar 15 minuten. Oan 'e ein sette de krûme tsiis en bringt alle yngrediïnten yn in homogene massa mei in blender, en dûkt de sûpkeamde potatoes oan' e tafel.
Pea soap puree yn 'e multivark
Yngrediades:
- peas - 1 item;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- bacon - 200 g;
- spices.
Preparatie
Peas is gewoopt en jout him in bytsje stân. Koarntsjes en lekjes wurde skjinmakke, fein skerre. Bacon snip de stikken en jout oant gouden yn 'e "Bake" modus. Dêrnei add alle griente en passeruem allegearre op deselde regime oant sêft. No set de swollen peas, sâlt, piper en wetter wetter. Wy kieze it programma "Tsjinje" en wachtsje sawat 2 oeren. Dêrnei grind de sop mei in mixer en lit it koelje foar in oare 5 minuten.
Mushroom sop yn in multivark
Yngrediades:
- Champignons - 400 g;
- potatoes - 3 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- bûter - 20 g;
- crème - 200 ml;
- griene sipels - te tastejen;
- spices;
- croutons - 20 g;
- oaljefolle - 40 ml;
- wetter - 1 liter.
Preparatie
De bulb wurdt yn 10 minuten yn 'e "Hot" modus skjinmakke, snie en spiisd. Dêrnei sette krûmige múnchons en simmer foar in oar 10 minuten, rommelje. Dochje yn wetter en bringe in ko. Hjirnei smyt de hyltige smaak en sâlt. It apparaat wurdt skeakele yn 'e "Soup" mode en wy meitsje 1 oere. Nei it sinjaal wurde de ynhâld fan 'e bôle yn in djippe container gien en mei help fan in blender meitsje wy alles yn puree. Yn 'e massa, yn' e smaakje, smite en sop op 'e bolle fan' e multivark, en set in slach mei smaak olie. It skûtel op 'e "Heating" modus heffe foar 10 minuten en it griente sop-puree fan' e multi-bar op 'e platen.
Lentil crème sop yn 'e multivark
Yngrediades:
- griene lentilen - 200 g;
- potatoes - 3 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- broth - 2 liter;
- karotten - 2 stikken;
- frisse greens.
Preparatie
Lentilen wosken en ferwûne foar 1 oere yn kâld wetter. Dizze kear lûke wy de ierappels en snel it yn kubes. Bulb en woartels grindje, frije se yn 'e bolle fan' e multivark foar 10 minuten foar de "Baking" modus. Niet dan lentilen en ierappels, folle de siel en kofje foar 35-40 minuten. Ready soup wurdt opsetten mei in blender en tsjinne op 'e tafel, sprinkele mei krûden en knippe kroutons.
Tomatensoep mei mûzere ierappels
Yngrediades:
- tomaten - 4 pc .;
- spices;
- bulb - 0.5 pcs .;
- knoflook - 2 nekjes;
- laurel leaf;
- Tomato paste - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Mei de tomato snoeide de hûd mei sûker en smyt it mei in blender nei in homogene gruel. Yn 'e beker multivarka gie it oalje, smyt de sûchdoarp en fet it foar 10 minuten yn' e "Baking" modus. Dêrnei de tomato-sliepje, sâlt, pupe nei smaak, krokke en smite de paste. Slaen de "ôfbrekke" modus en sûget it skûtel foar 15 minuten.