Eigen koppen binne in skûtel dat beide bern en folwoeksenen leafde. Se kinne net allinnich gebrûkt, yn 'e oven bakken, of kocht yn in multivarket, mar ek makke yn in dûbelkessel.
It is bekend foar in lange tiid dat skûlen op stoom kocht wurde om mear nieren en vitaminen yn 'e produkten te hâlden, as mei oare soarten fan healing. Dêrnjonken is it it steamer dat jo makket in protte produkten sûnder oalje en fetten te brûken, wêrtroch it iten fergruttet en minder kalorik makket, en de spaten smaak tige sûch en lekker. Litte wy nei in pear reizen foar koekjes yn in dûbelkessel.
Keuken koppen yn in dûbelkessel
Yngrediades:
- hynder minze - 250 g;
- onion - 1 pc .;
- Brûde krommels - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- ei - 1 stik;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Hoe meitsje koppen yn in dûbele boiler? Sa begjinne wy mei begon te meitsjen, we skjinmeitsje fan in peel, we rypje op in grutte rôt en passearje wy mei in hynderkrachtmei. Yn it krêftige gewicht ride wy yn in aaip en broegje brúnkrûmer, sâlt, peperkrachtmei om te smaak, in lyts sûker te setten en alles opnij sertifisearje. Mei wiete hannen foarmje lytse knipsels en sette se yn 'e beker fan' e steamer.
Dêrnei dekke de kontener en kieze foar 30 minuten.
Fertel heerlijke houtkappels yn in dûbele boiler wurde op 'e tafel hjitte mei elke saus en garnish oan jo smaak.
Kittels út Turkije yn in dûbelkessel
Yngrediades:
- turkije filet - 600 g;
- onion - 1 pc .;
- ei - 1 stik;
- wetter - 0.5;
- rice - 70 g;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
It resept foar knipsels yn in dûbele boiler is ienfâldich genôch en nimt net folle tiid en enerzjy fan jo. In sûkelade is skelpen en smakke mei turkije yn in blender, of wy passe troch in fleisminder. Yn 'e resultate stokje sette wy in hynder, sette sâlte, swarte grûnpiper nei smaak. Dêrnei geane wy in lyts wetter, sadat it skûtel soart en sêfter makket, reitsje. Njonken it koalsoer yn sâlt wetter, kâld en mingje mei ierdbeien. Hantsjes wat wiet yn kâld wetter en foarmje lytse knipsels, oer de grutte fan in oseaap. Wy sette de knipsels yn in steamer en kieze foar sa'n 30 minuten. Wy servearje keuken, mei tsjuster griente mei alle garnish.
Fiskers yn in dûbelkessel
Yngrediades:
- filet fan salmon - 600 g;
- onion - 1 pc .;
- ei - 1 stik;
- loaf - 50 g;
- molke - 3 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, koarj - om te tastejen.
Preparatie
It filet fan salmon wurdt twa kear troch it fleisminder gien, tegearre mei glêde lûkjes en socht yn molke en in lege drippe loaf. De resultate massa fan sâlt, pupe nei smaak, add it aai, de oerbliuwende molke en set as winsklik koarenswâld foar de kleur. De hiele massa is trochstrings mingd, foarmje deselde lytse knipsels mei wiete hannen en lizze se op it griis fan 'e steamer. Hoefolle koken út 'e salmon te koekje yn in dûbele boiler? Sleep it kontener mei in lid, set de timer foar sawat 25 minuten, en wachtsje op it klear sang. Oan 'e ein fan' e tiid servearje wy in klear makke skûtel mei krûden en friske griente.
Beef patties yn in dûbelkessel
Yngrediades:
- minstbeef - 500 g;
- onion - 1 pc .;
- ei - 1 stik;
- wyt brea - 50 g;
- molke - 150 ml;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Brot beweegde yn brún of molke, dêrnei knipte en mingd mei ierdbeef. Zwielingen binne út 'e holle ôfslaeid en rôvje op in grutte rôt, of wy passe troch in fleisminder, en dêrnei mingde mei miene fleis. Foegje it aai, sâlle en pupemassa nei smaak. No meitsje wy knipsels, sette se yn in steamer, dekke mei in lid en kieze foar sa'n 25 minuten. Wy servearje in skûtel mei jo favory side skûtel en griente.
Bon appetit!