Sweet pastry is altyd de favorite yn hûs en famylje. No is it gewoan in ienfâldige saak wurden, troch dizze ynnovaasje fan technology as brea makker. In pear reizen foar sûchsk brea wurde nea foarkommen.
Seldsbrún mei rozen
Yngrediades:
- miel - 450 g;
- aaien - 3 stikken;
- heist droech - 2.5 tsp.
- Sûker - 6 s. spoons;
- sâlt - 0,5 h spoon;
- Vanilla - 1 pakket;
- Fekânsje oalje - 6 tbsp. spoons;
- molke - 100 ml;
- rozines - 100 g.
Preparatie
Oan 'e boaiem fan' e breedkeapet droegen troeistûke. Fan 'e boppekn, siel de mâle, dûke dan de oare yngrediïnten oan. De nijste gie de waarme molke. Set de breed makker yn 'e "Bakke mei rozen" modus, middel krust. As it brea klear is, kinne jo it mar in bytsje mei sûker sûkerje.
Recipe foar sûchbrún mei sineam foar de brouwerij
Yngrediades:
- miel - 350 g;
- molke - 250 g;
- Sûker - 1,5 tbsp. spoons;
- Sâlt - 0,5 tsp.
- oaljefant - 50 g;
- droege hef - 1 tsp.
Foar it filling:
- cinnamon - 1 teelike;
- Sûker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Oan 'e boaiem fan' e bok, smyt de sûker út, droege hef en sâlt. Dêrnei set it miel en droech melk mei gjalt oalje. Set yn 'e "dough" in oere en in heale. Jo moatte in elastyske bûn krije, net oan 'e muorren stekke. Diel de fertige teedyk yn 4 identike stikken en rôlje se yn lytse breaën mei in diameter fan likernôch 15-20 sm. Mei it sûke mei sineam mingje. Spreke elke cake mei sineam en sûker en rôlje yn in rol. Lûk jo rollen yn in bokse sûnder rührer, sadat sy seien yn elkoar. Jo moatte 2 rollen krije foar de oare twa. Leave the dough foar 40 minuten om op te kommen, en efkes yn 50 minuten yn 'e "bakke" modus bakke.
Banana sweet bread - resipe
Dit sûkelade, kocht yn in breedmakker, is ideaal foar jûntee.
Yngrediades:
- miel - 300 g;
- molke - 70 ml;
- bûter - 100 g;
- flokke huning - 200 g;
- brune sûker - 50 g;
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 100 g;
- skiere bananen - 200 g;
- bakpulver - 2 tsp;
- soda - 1 teaspoon;
- Zinnamon - 0,5 tsp.
Preparatie
Yn in top, smel de bûter en huning, mingje, noflik en gie yn in kontener. Squash de bananen mei in gabel oant homogeneus en lei út oan bûter mei huning. Bliuw yn deselde molke, aaien en sûker. Meitsje it miel mei in bakpul, soda, sâlt en gieten yn in kontener. Bake foar 75-80 minuten.
Foar in mear farieare smaak kinne jo tafappe walnuts tafoegje. Op it lêst kinne jo it brea ek mei puebbeie sûkerje.