Biskuits mei kondinsearre molke binne in soad fan jeugd. Wy sille jo helpe om noflike oantinkens opnij te tankjen troch ienfâldige en mear modernisearre reizen fan dizze ferneamde delikatesse.
It resept foar "Nuts" cookies mei kondinsearre molke
Litte wy begjinne mei de ûnferskillige klassikers - "Nuts" cookies. Armee mei in ferburgene griene izer foar dizze prachtige pastoar en folgje it resee hjirûnder.
Yngrediades:
Foar de test:
- margarine, of bûter - 250 g;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - heale ieu;
- soda - 1/2 teaspoon;
- miel - 500 g;
- sûker - 3 tbsp. spoons.
Foar it filling:
- gekke kondensde molke - 1 pot;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- walnuts - te tastean.
Preparatie
Beat sêfte bûter mei sûker oant de loftige wite massa foarme is. Rint fierder oan, add two eggs for the oil mixture and add the sour cream. De lêste yngrediïnten binne droege yngrediïnten: mûse sifte mei soda.
It formulier foar it koekje wurdt beheine mei grienteel. Fan 'e teintsje rôle lytse ballen, de grutte fan in lytse walnut. Wy sette elke soart bal yn it sintrum fan 'e boarne fan' e mûs en dekke mei de twadde helte fan it cast-iron hazel. Koek it koekje foar in pear minuten op elke kant, oant gouden brún. Litte we coole.
Wylst it koekje "Nuts" krijt, wurdt kondinsearre molke mei in blender mei sêfte bûter en slaapten nuts slein. Folje de krúme út mei halven fan nuten en dekke mei de twadde helte.
Homemade koekjes mei kondinsearre molke binne klear foar it servearjen!
Cookies "Potatoes" mei kondinsearre molke
In feit "katoen" - dit is in ienfâldige, fertroud fan jeugdkok, dy't makke is fan koekjes en kondinsearre molke.
Yngrediades:
- cookies - 500 g;
- kondensearre molke - 1 pot;
- bûter - 180 g;
- Kakaopulver - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Cookies wurde grûn mei in blender of fleachminder. In lyts bedrach fan krûm sette wy foar spuite. Mild bûter slait mei kondensmilk en tafoegje oan 'e resultate massa fan kakao. Ta gelikens meitsje de kondensearre molke oan 'e krûme fan pastry, it mingjen fan' e basis foar takomstige koeken. Fan 'e fertroude masse foarmje wy itselde yn' e grutte "ierappels" en wy litte se yn 'e oerbliuwsels fan krûmmen. De fertierte bakjes kinne fuortendaliks tastjoerd wurde, lykwols as jo in grut diel setten, dan de cookies "Potatoes" yn 'e koelkast bewarje, om't se oanjaan op keamertemperatuer.
Recipe foar shortbread cookies mei kondinsearre molke
Yngrediades:
- bûter - 220 g;
- Sûker - heale ieu;
- condensearre molke - 1/3 fan in ieu;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- miel - 2 artikels;
- poeier foar itenjen - 2 teaspons;
- chocolade chips, of krûden - 2/3 tbsp.
Preparatie
Mild bûter mei krúste mei sûker. Continuearje yntinsyf oan te meitsjen, addt de kondensearre molke- en vanille-ekstrakt (of vanille sûker) oan 'e oalje. Wy siele it miel apart en it mei in bakpulver mingde. Wy yntrodearje in droege gemienskip yn dielen, it ferdwine de basis foar it koekje. Sels as de tee foarme is, addt it chocoladechips, of krekt in kromme fan sûkelade, dy't makke wurde kin fan folslein tegels. Ynstee fan sûkelarje yn 'e dau, kinne jo rozen taheakje, kandige fruchten of poppen.
Finale tsiis is ferdield yn dielen, fan elke servetten rôle ballen en set se op in blêd fan bakpapier, lizze op in bakblêd. Yn feite kinne jo de lever elke foarm jaan, bygelyks, falle mei in omhanneling, in stik mutt of marmelade yn 't sintrum pleatse, of in skuorre weagje - alles is beheind allinich troch de flecht fan jo ferbylding.
Koek de koekjes foar 12-15 minuten by 180 graden, of oant dat goud wurdt. Wy tsjinne foar thee, kakao, in glês molke, of wy brûke it as basis foar it meitsjen fan oare desserts.