It resept foar apple pueble "Nezhenka" foar de winter is wrâldwiid wurden wurden trochwege har oerienkomst mei hege kwaliteit foar baby-iten.
Het recipe voor apple puree "Nezhenka" met condensed melk
Ofhinklik fan 'e lêste sûkelade fan applen, kinne jo se oanmeitsje mei sawol kondinsearre molke en har kombinaasje mei sûker. As jo beslute om applen te brûken foar komplementêre fiedsels fan 'e bern , dan kinne se har yn' e dief mei in foarsichtigens ynstelle, om't kondensmole kin allergyske reaksen feroarsaakje.
Yngrediades:
- apples - 1,8 kg;
- ferrûne molke - 340 g;
- wetter 210 ml.
Preparatie
Foardat jo appel mei pomaten "Nezhenka" koekje foar de winter, moatte jo de kearn fan 'e applen sels ferwiderje, en dan de sâlt yn ferdielen te dielen. Apple pakken setten yn in panne, sjogge in lyts wetter en lit se litte op mids hitte om te ferwiderje. De fersmoarge applen kinne mei in blender ferhannele wurde of troch in sân wipe wurde, foegje dan de puere mei in kanaal fan kondinsearre molke. It resultaatmiddels wurdt weromjûn oan 'e plaat, en kocht foar in oar 5-7 minuten, dûrde oer skjinne jagers, bedekt en litten foar sterilisaasje. Nei ôfrin fan sterilisearring wurde jellen mei appelpuie rollen.
Apple puree "Nezhenka" thús
Yngrediades:
- apples - 4.8 kg;
- Sûker - 145 g;
- evaporate molke - 280 ml;
- wetter - 160 ml.
Preparatie
Nei it pieljen fan apples dielen se har yn stikken fan mear as minder lykas grutte en stjoere se nei in panne mei in dikke boaiem om ferbaarnen te foarkommen. Folgje dan it wetter en smyt de applen oer middelhehe oant it ferwiderje. Nei likernôch in heale oere sliep de apples mei in blender yn in smoothie en addt de sûker. Yn 'e rol fan' e lêste kin as sûker dwaande wêze mei kondinsearre molke, en har mingd. Nei it wachtsjen fan in twadde koel, koekje de apple puere foar 5-7 minuten, dan ferspriede oer skjinne jarren en stjoere nei sterilisaasje foardat it rôljen is.
Apple puree "Nezhenka" foar de winter foar bern
As jo beslute om poppen fan poppen te meitsjen, dan is it bêste om sûde applen te brûken om te foarkommen dat mear sûker is. Yn dit gefal wurdt de kokentechnology noch maklikere: set de appel stikken yn 'e dampkorb en kôchje oant sêft. As applen wurde ferwiderje, wipje se mei in blender yn in mash en besykje it: as potato's binne sûr, dan kinne jo in lytse sûker leine. Nei it koekje wurdt de apple-puente ek oanwakke, de glêzen wurde sterilisearre, en dan wurde se útlutsen en opknappe foar de winter.
De tarieding fan apple puir mei smaak "Nezhenka"
Sokke apple puist is goed oanwêzich foar gebrûk op basis fan krèmes foar cakes en oare desserts. De fettere smaak dy't jo nimme, sil it leuker mear komme en appel-saus. It is it wurdich te witten dat sa'n pueh is net genôch foar kanaal, mar it is hiel ienfâldich en fluch om te stellen.
Apple sliepkes set yn 'e mikrofoave koekstof, sjit wat wat wetter en lit de applen op maksimale krêft om te cooken oant ferfrette. As applen lyts wurde, kulpe se, smoarch in smoarch, en ferwiksje alles alles oant glêd en loft. As it nedich is kin de fertige dessert fierder sêft wurde.
Sokke appelpuie is in ideale basis foar oare desserts, it kin brûkt wurde yn bakstoffen, ite mei pankoeken en toast of gemalen mei gelatine en leave oant froast yn 'e koelkast.