Op de dei fan bernbeskerming, Peaskje of 23 febrewaris kinne jo jo thús oproppe mei in helder kulinarske kreatyf.
1. Multikolourere stikken aaien
Om dit te meitsjen, hokke gekkee aaien, snel se yn 'e heale en lûke de jonkjes. Miskje 150 ml kâld wetter mei trije druppels fan iten en 1 teaspoon tafoeg en dûke de tarjochte protten yn dizze mingd oant it winskjen fan 'e swierte is. En no rypje de jonkjes mei mayonaise en lei se op 'e aaiwiken.
2. Jolly Frozen Yoghurt
Foar dit ienfâldige resepsje is it needsaaklik om Grykske yoghurt mei huning (nei smaak) te mischen en itenfolle kleur (de mear kleur - de mear intensie de kleur) en it ferhaalde gemak op 'e perkstamm mei de help fan in ynkisde plastiksbakje squeeze. En no kreeg in blêd fan multicolourde punten yn 'e frijeur foar 40-60 minuten.
3. Rôze peanut kekjes
Foar dit nuttige behannelje sille jo nedich binne:
- 200 gram fan sûker;
- 200 gram rau peanuts;
- 60 ml sûker siroop;
- 1/8 teaspoon fan sâlt;
- 2 kieltsjes wetter;
- 2 kieltsjesboer;
- 1 teaspoon fan vanilla ekstrakt;
- 1 teaspoon red iten kleur.
Sûker, peanûts, siroop, wetter en sâlje yn in djip dikke muorkepanne en, oanhâldend mei in silikon spatula, bringe nei in koel. Dêrnei meitsje de hokker ôf en foegje de bûter, reade ferve en vanille yn 'e hjitte gemalen. Slaen de massa oant it oalje ûntstiet, en lit it dan lizze. Sels as it gemak oan 'e 55-60 graden Celsius gekleurd is, ferfar it mei in ierepoon nei it al preparebere parsemap. Ferjit net dat it fertelde koekje yn in fiedingsfilm ticht ferwolle om it fermogen te foarkommen.
4. Funny marshmallow
Dit skûtel kin it hichtepunt fan it programma wurde op elke bernedei. En it wichtichste fereasket dat allinich in dine boarst, fiedingskleur en, fansels, in grut pakket fan marshmallow.
5. Rainy cupcake
It geheim fan 'e wûnder skuorre is ienfâldich - foegje de leafste blauwe foarkar yn 1/3 fan de dau foar de kroech en fersleat it mei in lûkje om de puddel te foarmjen. En no, sûnder oplosse, foegje de kleurpulver oan 'e rest fan' e test. Ferteldere muffins foar mear realisme kinne krúnearre wurde mei fûchige kappen fan Vanilla krampen.
6. Rainbow cookies
Om dit te dwaan binne jo nedich:
- 340 gram bûter;
- 300 gram fan sûker;
- 2 folsleine aaien;
- 2 yolks;
- 4 teaspons of vanille ekstra;
- 2 teasponsjes fan mangel ekstrakt;
- 500 gram;
- 1 teelekspel fan sâlt;
- 1 teaspoon bakpulver.
Yn in grutte skol, sûker mei de mikker smeitsje mei de slikke bûter en sûker. Wylst trochgean te bliuwen, wurde eieren, jokjes, mandel en vanille ekstra oanbean. Yn in aparte bôle reitsje it miel, sâlt en bakpulder en addt dit gemienskip stadichoan oan it beaten bûter mei sûker. Rûn, mar wiskje net.
En no diel de fertige dau yn seis stikken en skilderje yn 'e kleuren fan' e reinbôge. It is better om gelfek te brûken, dy't mear ljochte en yntinsive skaden jaan. Set de dau yn 'e kuolkast foar 1-2 oeren, en rôlje it dan yn donkige blêden. Eltse rolblêd moat yn 'e frijeur wurde gien. Nei alle kombineare lagen yn 'e reinbôtskûte kombinearje, ferpleatse it yn cellofan en set it foar in skoft yn' e fridge. It mais ôfnimme yn dielen en keapje de fertige reinbôge yn in foarhelle oven op in temperatuer fan 170-180 graden Celsius foar 6-10 minuten.
7. Skildere tsiisfoarmen
Eartiids de papierkoekfoarm yn 'e folsleine oplossing en jouwe se te droegjen.
8. Roze Cupcakes mei Lollipops
Yngrediades:
- 350 ml wodka;
- gel iten;
- 450 gram snoekristallen;
- cupcakes (troch elke resepsje);
- glaze (troch elke resepsje).
Sweets foar dekoraasje moatte opboud wurde, teminsten ien dei foar itenjen fan cupcakes. Om dit te meitsjen, yn in metaal kontener, ferbine de wodka mei ¼ teaspoon fan foarkar en mingdich te mingjen oant evenlik kleurich. Meitsje in hânfol fan kristalige sûchdieren yn in sied, sûpe it yn 'e wodka in pear sekonden en lûk, lit de floeiing litte. Gemalte sûpen moatte yn ien laysje lein wurde op in bakblêd mei dekkingspapier bedutsen en lit de nacht droegje. Om inkele skaden te meitsjen, moatte jo begjinne mei in lichte oplossing, stadichoan tafoegje de ferve. Mar elke kleur moat apart apart wurde.
Preekje cupcakes neffens jo resept. Wylst de fertige cupcakes koelje, kinne jo de glaze meitsje. Foar folslein koelde kokken wurdt de glaze oanwêzich mei in laach 1-1.3 sm dik. Snoeie de frisse glaze mei rôze sûchdieren, sprekje mei in lyts wetter en lit foar 10-15 minuten droegje foar betroubere fiksaasje.
9. Multicolourearre marshmallow
Meitsje in pear druppels fan ferve mei wetter en dûke de marshmallow yn. Fuortje en fergiftigje.
10. Blauwe samtkoek
Yngrediades:
Cupcake:
- 2 tûzen sûker;
- 1 pack fan fersmyt bûter;
- 2 aaien;
- 1 kielke katoenpulver;
- blau iemandkleur;
- 2.5 tassen fan miel;
- 1 teelekspel fan sâlt;
- 1 tûke buttermilk;
- 1 teaspoon fan vanilla ekstrakt;
- ½ teaspoon bakken soda;
- 1 śslúf fan sûch.
Glaze:
- 450 gram ferfrjemde friske tsiis;
- 1 pack fan fersmyt bûter;
- 1 teaspoon fan vanilla ekstrakt;
- 4 beker fan siedpulverte sûker.
Yn in grutte skip kombinear sûker, oalje en aaien. Nei elke ei is it needsaaklik om de dau grûn te mingd. Kombinearje kakao en fiedingskleur byinoar, en foegje dan moar en sâlt. Meitsje de bûter en mûlgemik oan, add it buttermilk en vanilla ekstrakt. Yn in aparte kontener ferliede de soda mei smaak en addt it oan de dough. Ferteldere tsiis moat yn keukentriem gûden wurde en op in temperatuer fan 180 ° C for sa'n 25-30 minuten bakken.
Foar glaze is it needsaaklik om krûme tsiis, bûter en filla te kombinearjen, tafoege sûker en slach oant in sêfte, unifoarme konsistinsje. Nei it folslein koeljen fan de cupcakes, fertsjinje se mei iis.
11. Cupcake "sêft boude aaien"
Yngrediades:
- 3 aaien;
- ¾ bepaske bûter;
- 1.3 beker sûker;
- 2 teaspons of vanille ekstra;
- ½ cup skim crème;
- 2 beammen fan miel;
- 2¼ teaspoons fan soda;
- ½ teelspoon fan seespol;
- ½ beker fan frisse beieren.
Meitsje in hûsferve út beien (blueberries, aardbei, raspberries, bromberen). Om dit te meitsjen, mingje de beieren om homogeneity yn in blender te mijen of út it sâk te squeeze.
Eartiids foar pakke. Om dit te dwaan, moatte jo gewoane wyt aaien opskriuwe mei elke Easter set en syringe (syringe) om de ynhâld fan har te fuortsmite. Dêrnei spjalte 2 kiebljappen fan bûter en krêpte yn elke aaien in soad milliliter. Dêrnei moat it aai krekke wurde, om sa de skou te brekken, en de oalje yn 'e sâlt te skodzjen.
Yn in grutte bowl, wiskebutter mei sûker oant glêd, foegje aaien en vanilla. Yn in aparte skip mingje it miel, bakpulver en sâlt en stadich, yn dielen, foegje de droege yngrediaten oan it aaigemerm. De ûntsteane flokke dough pour yn 3-4 bôle (neffens it oantal kleuren) en mingje mei de ferve.
Set de aaien yn in bakfoarm en folje elk mei in syringe, ôfwikende kleuren. Folje de aaien net mear as heal om de yntegriteit fan 'e shell te hâlden. En klearet "sêfte bochtige aaien" bak yn 'e oven op in temperatuer fan 180-190 ° C foar 18 minuten.
12. Rainbow breed
Ynstruminten (foar 4 brouwers):
- 11-12 glês miel;
- ½ beker fan sûker;
- 2 ottobone sâlt;
- 2 bakken fan droege aktive hef;
- 4½ cup of milk;
- ½ beker groeie oalje;
- 2 aaien.
Ferjit 4 tassen moar, sûker, sâlt en hefsto mei in mingd. Yn in keuken kombinearje molke en fiedingsoal en licht hjitte. Melk it miel en melkmienskip oan, addearje dêrmei, en smyt de mieler yn in gemiddelde snelheid fan likernôch 3-4 minuten. Add 7-8 glêzen mûle oan de resultate floeistokken yn partijen. De dau mei in lid te dekken en foar 45-50 minuten. As de dau opheft, is it needsaak om it yn 6 ballen te dielen en elke kleur mei in ferve. Rôle elke bal en foarmje in meardere kleur fan har. De blêden moatte foar sa'n 30 minuten stean op 'e bakblêd, wêrnei't it kin yn' e oven oanbean wurde op in temperatuer fan 180 ° C (sawat 30-40 minuten).
13. Pinyata's koekjes
Yngrediades:
Foar de test:
- 1 glês sûker;
- 1 glês feroverje sûker;
- 1 pack fan bûter;
- 1 tûke fiedingsoal;
- 2 aaien;
- 1 teelekspel fan sâlt;
- 1 teelokal fan mangel ekstrakt;
- 1 teaspoon fan soda;
- 5 glês miel;
- 1 oseaap vanille;
- snoep M & M's.
Foar glaze:
- ½ beker fan sûkerpulver;
- teaspoons fan molke.
Meitsje de dough. Om dit te meitsjen, mûle de sûker mei bûter, it fiedearje eieren en grienteelje. Kombinearje alle droege yngrediïnten yn in grutte skel en foegje yn it oaljegemerm yn ferskate stappen. Koe de tee oan, dielen it yn 6 dielen en elk mei elke miel mei in ytkleur. Yn in kontener linnende mei selofane, lizze de rôlte doughstrips, ôfwikende kleuren. Dizze kontener fuortsmite nei de frijeur foar 4-8 oere.
Fertich puff pastry moat yn stikken 1 sm droege wurde en 12 minuten boppe 175 ° C bakt.
No is it bliuwend om it meast kreatyf part fan it resept te fieren - om in ezel te meitsjen en it mei sûkelade pellets te fetten. Hjirfoar, neffens it boppeste skema, is it needsaak om de biskites te meitsjen en tegeare mei glaze.
14. Homemade marmalade
Yngrediades:
- 4 jellenpoaten gelatine;
- 1 beker koud wetter;
- 1½ beammen fan siedende wetter;
- 4 tûzen sûker;
- ¼ teelöppe aroma-sûkerfeart of mint;
- 1-2 drippen fan 'e itenkleur;
- Ekstra sûker foar sprinkling.
Soak gelatine yn kâld wetter foar 5 minuten, hjitte en siedende wetter oan 'e panne. Nei it folslein ferljochtsjen fan 'e gelatine, add sûker oan en kôpje oer middel fan waarmte foar 25 minuten, rêstend hieltyd. Bliuwende gelatinale massa oer konteners, foegje oan elke ferve, skjin oer de nacht yn 'e kuolkast. Ready marmelade knippe yn bars en roll yn sûker.
As jo besykje dat keunstmjittige kleuren soargje kinne foar jo sûnens, brûke dizze infografiken om jo eigen natuerkleuren te meitsjen.
Ek jo sille ferskate ynstruksjes fine op hoe't jo yn dizze artikel ekstra kleuren meitsje.