Trout is in delikatosefisk. It fleis is ûngelokkich sêft en lekker. Dizze fisk wurdt ferjitten troch de kulinarpe spesjalisten fan in protte lannen. Spesjale resipe foar it koetsfûns yn in multyfunksjonele wachtsjen wachtsje jo hjirûnder.
Trout steak yn 'e multivark
Yngrediades:
- steak trout - 6 stikken;
- molke - 100 ml;
- sûker - 100 g;
- knoflook - 3 klokken;
- Oranje - 1 stik;
- dill, parsley, sâlt, piper - te tastean.
Preparatie
Steaks fan 'e forêrd wurde ûnder wetter rûnen en droech. Wy ferspouwe se yn in panne fan multivarka, sâlt, piper en sprinkelen mei grientele oalje. Foar saus kombineare sûker, molke, knappe knoflook, greens, oranje, slikke, en ming goed. Folje se mei fûgelsteaks yn 'e multivark. Yn 'e "Baking" modus meitsje wy 25 minuten. As sekside, sûpene potato's of gekke rij do.
Troutfilets yn 'e multivariate
Yngrediades:
- troutfilets - 400 g;
- sûker - 100 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- bûter - 30 g;
- sâlt, spices.
Preparatie
Fillet fan myn foarfal, droege mei in papierhúske en snijde yn lytse stikjes. Wy reitsje se mei sâlt en spesjalisten, ferlitte om 15 minuten te marinearjen. Op in grutte rôt trije fêste tsiis. Mei bûter, fetje de panne fan 'e multivark. Alle stikken fisk wurdt earst yn sûker krûpt, en dêrnei yn in multivark stappe. Top mei tsiis. Yn 'e "Bakende" modus kooe wy 20 minuten. Tsjinje oan it tafel mei gekke rij en griente.
In ear út in ylle yn in multy-
Yngrediades:
- troutkop - 1 stik;
- troutfilets - 300 g;
- karotten - 100 g;
- onion - 100 g;
- potatoes - 250 g;
- citroen - 1 stuk;
- bûter - 20 g;
- baai litte - 2-3 pcs .;
- Sâlte, swarte pfefferpoas, dill greens - te tastean.
Preparatie
Yn 'e panne fan' e multivarka gie 4 multi-cups fan wetter, sette de kop fan 'e fisken en in slach fan citroen, dus dat yn it proses fan iten kocht wie gjin geur. Set de "ôfbrekke" modus en de koarstiid is 40 minuten. Underwilens snip de ûle, snij de ierappels yn lytse stikjes, en de woartels yn healrûnen. Sprekt it tariedende griente yn 'e bôle, foegje sliepkes foar fûgels, sâlt, spices en yn' e "steamkoer" modus, meitsje nochris 40 minuten. Dêrnei iepenje de dekking fan de multivark, in stikje butter, dill, en lit it foar 10 minuten brea. Alles, in kwelse sop yn in multivariate is klear!
Trout bakte yn in multivariate
Yngrediades:
- trout steaks - 3 stikken;
- onion - 3 stikken;
- tomaten - 2 pc .;
- kaas hurd - 100 g;
- sâlle, spesier foar fisk - te tastean;
- oaljefant;
- Zitrone - 1 pc.
Preparatie
Steak trout wosken ûnder rinnende wetter, droege, dêrnei mei fegetabel oalje, spiisd mei sâlle en spesjalisten en leave 15-20 minuten. Tomaten snel yn kobes, sipel - heul ringen, en tsiis op in rôver. Yn 'e panne fan' e multivarka 's in lytse fekânsje oalje, lizze de brune troutstaks en yn' e "Bake" modus koenen wy 15 minuten. Lemon snie yn 'e halve, squeeze it sûch op' e fisk en fan boppe ôfstannige de űnen diele, ljochtje it fet, spriedje in laach tomaten en dekke mei rôt tsiis. Yn deselde regime meitsje wy noch 40 minuten. Foar it tsjinjen fan 'e tafel, rivierrout, yn in multyboarch kocht, it skûtel mei krûden krûdje.
Hoe kinne in trout foar in paar yn in multivariate koekje?
Yngrediades:
- trout steaks - 2 stikken;
- citrus - heal;
- sâlle, spesier foar fisk - te tastean.
Preparatie
Steak moarnsmyn, droech en rôle mei sâlle en spesieren. Wy sette se yn in bakje om te dampen, te sprinzelen mei citroen sap. Wy ynstalleare de bôle yn 'e multivark, wêrtroch't 4 multystanen fan wetter foarhongen waarden. It is wol winsklik om healwetter fuortendaliks te setten, sadat de koarstiid fergrutte wurdt. Yn 'e modus "Steam koekje" meitsje wy 30 minuten. Trout, kocht yn in pear yn in multyfunksjonaris, is ûngelokkich lekker en delik. Soargjend, dat it net ôfsnien is, nimme wy it út 'e bolle, ferpleatse it oan' e plaat en tsjinne it oan 'e tafel.