Tydlike sammeljen fan krystbeam is fan grut belang. Wylst de blêden fan 'e plant groeie, sille de fruchten frjemd wurde, omdat se noch net sônfeart oalje hawwe - se binne noch yn' e blêden en mar nei in skoft sille se falle ûnder de grûn.
Seleksje fan 'e rekreaasjetiid
De tiid wêryn't jo it hynder radiikje kinne, komt yn 'e ein fan' e hjerst - om novimber. It wichtichste is dat de blêden op 'e grûn lizze, ferwûnen en ferwûnen. Dit sil it sinjaal wêze om de krystwurkfoarming te begjinnen.
In oar periodyk as jo de woartelrinner ôfrinne kinne - begjin maitiid, as de boaiem gewoan ûngedien is, en der binne noch gjin griene skiven. Horseradish winsten goed yn 'e grûn en, op dizze manier sammele, is hiel geskikt foar planten mei it doel fan reproduksje.
As jo kerneblêd nedich hawwe foar it yngewaakjen, kin de tiid as it útgroeie kin wêze - as lette hjerst en frjemde maitiid. It wichtichste ding is, nei it sammeljen it sa goed bewarje, sadat it sûpe en skerpe bliuwt.
Dêrnjonken is it wichtich om net allinich te witten wannear't in hynderrôtier better is, mar ek hoe't it te dwaan is. Dit proses is krekt dwaande, en as it wurkjende ark is it bêste om it "swurd fan Kolesov" te brûken, dat yn 'e opdracht yn' e forjing yndividueel makke wurdt. It kin ek brûkt wurde foar ôfgraving en transplantearjende seedlings en jonge seedlings. As de ierde los is, kinne jo besykje de keuners mei gers te graven.
It krystbeam kieze sadat de rhizome in pear sintimeter bloeiende petioles litte, wêrmei't jo de woartels yn bondels biede kinne. Hâld de woartels fan hynderriddich yn 'e kelder of yn in kuolkast. Ek kinne se yn wiete sân groeie.
Hoe kinne syrjittings brûke?
It fierdere gebrûk fan kroane yn it koekje moat alle resepten útfiere wêr't de woartel skodde of brea wurdt. Mei dizze behanneling binne alle flechtige kombinaasjes dy't skerp en pikante smaak jouwe, gewoanwei ferdwine. Sawol de wipepeard hynder kin net opslein wurde yn in iepen kontener - jo moatte daliks it yn in bakje sette en it mei in lid lizze.
Neist in nijsgjirrige smaak, kryst hat medyske eigenskippen. It befettet in soad ascorbinsoal, B-vitaminen, organyske ferwulfingen, mikro- en makro-eleminten. It kin brûkt wurde foar it foarkommen fan kjeld yn 'e seizoenen fan epidemy, en ek regelmjittich brûkt as antitumorale produkt.
Horseradish fergruttet appetit, normaliset metabolisme, stimulearret it wurk fan it digestive trakt, hat choleretyske aksje, helpt by rheumatisme en mienskiplike pine . De tariedingen dy't op dy basearre binne wurde op in soad fjilden fan medisinen brûkt.