Pate, thús kocht, bliuwt folle mear tender, smeller en brûker. It is perfekt as in oanfolling foar sandwiches foar it moarnsiten of in orizjinele snack foar itenjen.
Meat pâté yn 'e multivariate
Yngrediades:
- beef - 1 kg;
- sâlt - 1 teelike;
- thyme - in stik;
- baai litte - 2 pcs .;
- spices.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't it meitsjen fan pie yn in multivariate. Dus, it fleis wurdt gewoopt, snijde yn grutte stikken en set yn in bolle multivarka. Kies de "Frying" modus en set de tiid foar 30 minuten. Dan addt de gewicht, thyme, it laurelblêd en it mingje. Hjirnei slúte de lid fan it apparaat, selektearje de "ôfbrekke" modus en set de tiid op 3 oere.
Dan leaver it fiede fleis útnimme, kâld en it stean foar 24 oere, sadat it ynfoed is. Dêrnei nimme wy út 'e koelkast, slach it earst mei in mieler, en dan mei in blender. Wy feroarje de fertroude fleefpiet yn 'e multivarquet yn in skjinne pot, slute it mei in lid en besykje it yn' e kuolkast.
Blêdde fan 'e lever yn' e multivariate
Yngrediades:
- kippe - 500 g;
- bulb - 2 stikken;
- karotten - 2 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- Butter - 100 g.
Preparatie
De lever is grûn ynspinne en snijde yn lytse stikken. Gemalen wurde gien. Ynienen lytse skerpe, en woartels koerden op in rôver. Nim no de feroare yngrediïnten yn 'e bôle fan' e multivarket, add de knoflook, sâlt en pfeffer om te tastejen. Wy mingje alles, ticht de lid fan it apparaat, set de "ôfbrekke" modus en sette foar 1 oere. Nei it sinjaal ferpleatse wy de massa nei in oar kontener, kâld it in bytsje, bûter bûter en put it alles grif oant glêd. Homemade pate wurdt pleatst yn in handige foarm foar jo en koelde.
Chicken pate yn in multivariate
Yngrediades:
- hûnbrêge - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- bûter - 100 g;
- spices.
Preparatie
Keukje boarsten en wosken moerd wurde yn in dampkorb set en wy meitsje 40 minuten yn in multivark yn 'e stoommodus. Dizze kear
No sille wy de blender nimme en moargen, stikjes fan hûnenbrêge yn, mingje, smelje de smel en allegearre meiinoar. As de massa unifoarm is, fiere greens, spiisde ûnnes en fergriemje it gemienskip. Ready huizen pate wurdt op 'e tafel tsjinne as in snack.