Bakken moatte net allinich lekker wêze, mar ek brûkber. As jo tinke dat dit net bart, dan hawwe jo nea in tsiiske cake mei rozen besocht. Dit ienfâldige skip befettet lykwols beide protte en kalium. Sa bewarje wy kjerskoe en bakje.
Cupcake út kurd massa mei rozen
Yngrediades:
- oalje "Peasant" of fergelykber (net margarine) - ½ pak (sa'n 125 g);
- katoe tsiis fan gemiddelde fet-ynhâld (kin thús makke wurde fan skimmilch) - 300 g;
- sâlt stiennen - 1 lytse knyn;
- wynmûn / flor - 1,5 beker;
- ljocht rotsjes - ½ beker;
- sân wyt ynhuldige sûker - 1-1,5 beker;
- slakte soda of bakpulver - 1/3 tsp;
- 1 grut aai - 3 pk.
Preparatie
Wy krije kiesden yn 'e koartsje (wipe troch in sân of goed sûke mei oalje mei in gabel). Yn it kurd-oalgemerming, add soda, sâlt. Ijgen en sûker wurde yn in foamige massa ferwûne, it moat gjin koarn wêze. It miel yn 'e hûs kofje en mingje. Eartiids sjippje wy en daliks it miel yngripe. Raisins kieze net mei sulver behannele - it is dûmer en skynt net, mar lekker en nuttich. Rinse de rozen en soene in kwart fan in oere yn waarme wetter soargje, dan rinne op in sân. As de rozen droegen, gie it yn 'e tee, mingde en distribearje it op in griisde bûter. As it brûken fan in silikonmuorre, lit net lûke.
Bakken katoekoarch mei rozen yn 'e oven foar in bytsje mear as heal oere op 200 graden. Wy kontrolearje de readens mei in houten skewer of oerienkomst. Oan 'e wei is it yn dizze ferzje dat de cottage-tsjekkek mei rozen is neffens GOST (de resipe is sûnt 1988 bewarre bleaun). Delikat en smaak, it sil jo ferwiderje mei de ienfâldigens fan it koetsjen.
Muffins fan cottage cheese
As in grutte koartskoek mei rozen is swier bakt, feroare it resepsje en keapje lytse muffins.
Yngrediades:
- aaien grutte kok fris - 3 pk .;
- hûske tsiis fan ûnmade molke - 0,4 kg;
- homemade dikke sûker (op syn minst 30% fette ynhâld) - 50 g;
- Sûker ynhierd wyt - sawat 1 beker;
- bakpulver - 1 sachet;
- Vanilline of vanille sûker - 1 pakket;
- krûpe fan smolina - ½ beker;
- wynmole yn / c - ½ beker;
- ljocht rozin - om te tastejen.
Preparatie
Foarearje de rozen yn waarme wetter, as it swiet, wosken en droecht. Wy litte beurten yn in lyts bedrach fan miel. Houtkäs wurdt wipke mei sûker, vanilline en bakpulver. Wy sloegen de aaien yn in foamige massa, gie yn 'e cottage-tsiis. Wy folje de mango en miel. It is needsaaklik om alle yngrediïten sêftich te reagearjen, saek sûker oan te jaan. Lêst foegje Rosinen oan. Meitsje en ferspreide de tee yn muzikus. It is better om silicon te brûken. Bake ús muffins yn in warmofen oant se klear binne. Sprinkle de fekke gekke kâlde muffins of spiisje mei glaze. Jo kinne in lekker berry saus koekje of in jager fan jam iepenje.