Delikate aromaanen binne in perfekte oanfolling foar tee. Fansels kinne jo se klear keare, mar it is ek net dreech om har sels te meitsjen. It resept foar lekker bûnsen mei sesame sieds wachtet jo hjirûnder. Se kinne ek brûkt wurde foar sandwiches ynstee fan regelmjittich brea.
Rezept für süße Brötchen mit Sesamsamen
Yngrediades:
- koe molke - 125 ml;
- wynmole - 250 g;
- sâlte - in knyn;
- sesame wyt - 50 g;
- margarine of oalje - 50 g;
- sûker - 90 g;
- heule dry droech - 5 g;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
Margarine foarkomt. Jou droechte, sâlle en sûker yn 'e siede moar. Stir goed. Wy jouwe yn waarme molke, rydt yn it aai, reitsje en yn 'e al gekulde margarine. Slaen de dau foar sa'n 10 minuten. It sil wat lekker útkomme foar jo hannen, mar it is perfekt normaal, jo moatte net mear miel jaan. De dauwe mei in skjinne servet te dekkjen en yn 'e waarmte foar 2 oeren litte. As it gaadlik is, knibje wy en meitsje brún. Wy ferspouwe se op in bakblêd dat mei perkemint is. Litte de blanken foar 20 minuten sa dat se opkomme. It top mei in jokje lûke, grûn mei 1 oseaap fan wetter. Top mei sesame sied. Wy keapje brún mei sesam yn 'e oven foar 20 minuten by 170 graden.
Buns mei sesam fan puff pastry - heerlijke resipe
Yngrediades:
- Fekke puff pastry - 1 kg;
- sesame sied - 100 g.
Preparatie
Ferteldere puff pastry wurdt jûn oan de natuerlike manier. Lizze de lagen op it wurkflak en meitsje de sirkels mei in glês út. Roll út de teau is net nedich. Fekke de bakbak mei oalje en pleatst de knibbels. Fertrouwje elk fan har mei smakelige jonkjes en folle geweldige seesamen. By 200 graden wurde bakstiennen mei puff pastry sesam foar in kwart fan in oere bakke.
Brún fan heistentee mei sesame sied
Yngrediades:
- miel fan hegere klasse weifield - 400 g;
- koe molke - 150 ml;
- Sûker - 75 g;
- droege flokke hurd - 10 g;
- natuerlike bûter - 50 g;
- sesame sied - 50 g;
- sâlt - ½ tsp;
- roze jolk - 1 pc.
Preparatie
Droege hef, sûker en sâlt wurde yn pre-sifted moaren gien. Warmmoedigje, smelte bûter en ferwiderje om de hjitte te kommen. Opdroegde dough kneadje, dan dielen yn stikken, wêrfan wy bunken foarmje. Wy smite elk fan har mei jok en reitsje mei seesamen. Wy bake de oarspronklike bakstiennen mei sesam op 180 graden 20 minuten.