Marinere ginger fiere ús hert tegearre mei de Japanske keuken, dy't populêrer wurdt. Dûnslagen fan ginger gelyk rôze skaad wurde mei sushi tsjinne om 't smaakknoppen "skjin te meitsjen". Dat is krekt, om't Ingwer tusken ferskate soarten soarten iten wurdt, om de smaak fan in bepaalde soarte folslein ûnderfine. Dêrnjonken ferbettert de ginger appetit en fersmoarging, en betsjut ek as previntyf tsjin parasiten. Dit is benammen wichtich as jo sashimi ite.
Werom troch har skientme, smaak en geur, fleie wy om te learen hoe't jo marinefûgels op eigen hannen meitsje. En alles liket te krijen, dat is krekt dy prachtige rôze.
Wêrom ginger gie rôze
It geheim fan roze kleur leit yn 'e namme fan smeekene Ingwer - Gari Ginger. Yn 'e oersetting betsjut dit "marinearre woartel fan jongen Ingwer mei wyn en sûker". It is it wurd "jong" dat wichtich is. Sûnt de woartels sammele yn 'e earste en middenstêden fan it reifjen spesjale spesjale flavonoïden, dy't op kontakt binne mei saffig en jouwe in roze kleur. Net yn it easten wenje, kinne jo net in jonge woartel keapje. Der is in gelegenheid om eigen soarte ynginger te wachtsjen of de jongste fan 'e dingen te keapjen yn' e winkel, en dan skilderje alles op mei bakteapop. Hjir binne de nuansjes fan dit ferburgen yn 'e eastkoekery fan siedpunt.
Kalorie
In soad fan dyjingen dy't gewichts te ferliezen binne soargen oer de kalorie-ynhâld fan 'e smeekene ingel. In soad is it swiet, en sûnder skeel, sûker. Dochs is der neat om om soargen te hawwen, om't 100 g bemuorre wurksumheden allinich 63 kcal binne. Yn marinearre ginger, 1 g eiweed, 5 g fet en 4 g kohohydraten.
Schwangens en Ingwer?
De swakke froulju binne ferdield yn twa kategoryen: dejingen dy't de Ingwer oanmeitsje en har fertrouwe oer de ûngelokens fan pickleazjemint yn 'e swierwêzen, en ek dyjingen dy't net bekend binne mei hynders, mar binne op alle kanten heard oer de foardielen fan dizze gewoante foar swangere froulju.
Earst is swierwêzen net in reden om in lange tiid te ferbergjen en fier de hiele gewoanten en wis fanny. De namme fan 'e plant is oersetten fan Sanskryt as "in plant dat alle sykte heilet".
Ginger is oanrikkemandearre foar misbrûk, sawol yn 'e swierens en fan "seasickness". Ginger sil swiere froulju bewarje fan alle soarten respiratoryske sykten, sûtreare mei vitaminen.
Dochs yn 'e lêste stadia fan swangens, moatte jo bepaalde ingel út jo diabetes útslute. It fersterket laktaasje en kin foar froze berte. As jo al "unbeardich" binne, kinne jo jûn yn in Japanske restaurant hawwe en moarn jo sille it slagje.
Storage
As jo de persoanlike persoan kochten, of as jo jo kocht hawwe yn spesjale winkels, kinne jo in fraach hawwe oer it opslaan fan pickleazjem.
Marinere ginger kin makliker wurde foar inkele moannen yn jo koelkast, mar jo moatte seale ferpakking nedich hawwe.
Jo kinne mei sûkelade Ingwer net allinich sushi brûke, mar ek foar fleisgerjochten, en meitsje ek fan it hichtepunt fan 'e festive tafel.
Wêrom meitsje se marineare ginger thús?
De reden foar it massaanse belang by de tarieding fan bemuorre gryt mei har eigen hannen is allinich it feit dat yn 'e yndustryske produksje, benijd, se net de bêste kwaliteitsprodukten brûke . En yn feite is it needsaaklik net allinich de woartel, mar ek riceessig, sûker, sojasoas. As jo in soarte fan ingels kocht hawwe fan Japanske komôf, dan makket jo gjin soargen - foar de Japanners is dit in eare fan eare, sadat se gjin ingel meitsje kinne. Mar ien of oare manier, om it bewarjen yn in bemuorre ginger, sil konservative presintaasjes prate dy't jo net goed dwaan.
Mar as it derby komt, is it feiliger om heulendieler op hûs op it finster te wachtsjen en it bêste út te meitsjen. As dit jo net stjonkt, dan sille jo fansels in protte plezier krije fan it proses.