Diskusjes tusken "fleach-eaters" en fegetariërs steane net ophâlden: it earste tinke dat protte nedich is foar it funksjonearjen fan ús lichem en de oanrikkemendêre 0,5 g is it ding. De twadde betinkt dat wy tige befetsje binne mei in bepaalde oantal plantproteinen, en yn it algemien kin it lichem allinich de needsaaklike aminoasjilden ûnôfhinklik meitsje. Wy sille net fan 'e skouders snuwe, wy sille elke oanfetting yn bestelling better begripe, en tagelyk en praat oer wat it proteïne befet.
Gemak en bist
Yn in soad planten iten, protiv is net minder dan yn hokje of molke. It lichem is lykwols ûntwurpen op sa'n manier dat allinich in diel fan it protein altyd opnommen is, alles oars wurdt yn 'e urine útset. Fan plantprodukten wurdt it protein folle slimmer ferwurke as fan bisten, en dit kin net argumentearre wurde.
Dosearring
Under de fans fan ferskillende metoaden fan gewicht te ferliezen foar desennia, siedende spoaren oer de bedrach fan earm nedich foar gewichtsverlies. Op ien kear waarden wy ferteld dat it mear protein, it makliker it is om gewicht te ferliezen, en as gefolch, in soad froulju ferwûne harren nieren en lever.
As jo net yn krêft sport binne, foarkomje ljochten fan 'e aerobysyk, stretching - foar jo, optimaal sille 0,5 g earmtype per 1 kg lichemgewicht wêze. Yn it gefal fan in fanatyk besite yn 'e gymnastyk, ûnbidige leafde foar hanthavenen, in bar en oare "gewichten", moatte jo muzikale de dosearring ferheegje - oant 3 g per 1 kg lichemgewicht.
En in oar ding, binne amino-acids dy't ferfangen binne (dy't wy synthesiseare), en unferfangbere (dy't wy net synthesisearje). De earste organisme kin selsstannich skeppe, de twadde - net, yn gjin gefal. No is it reden om te praten oer produkten dy't eagje befetsje om de meast essinsjele amino-acids te ferfangen.
Animal protein
It feit dat dierprotein makliker ferwurke wurdt - wy binne al trochjûn. No, wêr't it krekt te finen is:
- chicken;
- reade fleis;
- diaryske fleis - turkije en knyn;
- ei wyt;
- molke;
- cottage cheese;
- fisk en seafood;
- hurde cheeses;
- kefir.
Alle produkten befetsje net allinich proteïne, mar ek fet, en net yn it lytste bedrach. Ferjit net dat protivessen iten foarkomme oan leech fet, fleis sûn sûnder hûd, en molkprodukten mei in fettynhâld fan 2,5-3%. Hoe foar tsiis, fett ynhâld oant 40% is hjir te tastien.
Wetter - Agrarwetter
Sûnt it fegetarysk is no yn 'e fyts, sûnder de bêste digestion, moatte wy gewoan wat fertelle wêrmei't planten it protte hawwe.
Litte wy mei nuten begjinne:
- Mandels en Mandel oalje;
- Grykske walnuts;
- cedar nuts;
- hazelnuts;
- macadamia nut;
- Brazylje nut.
Allegear binne fett genôch, dus net ferjitten oer it gefoel fan propelen.
It slimste is it fekânsjeprotein opboud út ierdewâlen, mar, op syn minst foar kombinaasje mei dierprotein, moatte jo witte wat soarte krûpe befettet eau:
- buckwheat;
- lentils;
- chickpea;
- peas;
- pearl barley;
- rice;
- oats;
- kynva;
- peanuts.
De meast foardielbere kombinaasje is it dier en it fekânsjeprotein op ien plaat. Dêrom advisearje wy jo kombinearje fleis, fisk en molkprodukten mei grienteprotein, bygelyks mei griente.
Hokker griente befetsje eau:
- asparagus;
- zucchini;
- zucchini;
- pumpkin;
- beets;
- potatoes;
- Brussel sprong.
- In protte protjine yn 'e sied:
- pumpkin;
- sunflower;
- sesam;
- sesam;
- linnen.
Yn 'e frucht fan it eau is in protte min, mar noch, dat is. Dus, it is net oerflak om te finen hokker soarte frucht it protte befet:
- avocado;
- figs;
- kokosnut.
Diology kin in wittenskip neamd wurde, dy't ús leart om de maat yn alles te kennen. Fermogen fan eagje sil liede ta muskende ferhaalling, hertlissens en brittle nails, droege hûd, swakke en fisyproblemen. En it oerwinningsprotein, sa't wy al sein hawwe, sille de nieren en lever skealje, as liede ta yntaksisaasje fan it lichem, om't se yn 'e ferwidering fan proteins net allinich amino-acids, mar ek toeksyske ûntbiningprodukten binne makke.