Wy witte allegear dat om moaie en sûn wêze te kinnen binne, wy moatte vitaminen hawwe . Har yntegraat kinne wy biede, sawol folle wearde of iten en vitamine oanfollingen. Maar hoe te begrijpen wat vitaminen wy hjoeddedei konsintreare mei iten, en hoe te erkennen wat vitamine net genôch is foar ús lichem. No sille wy, wierskynlik en figuerlik, beskôgje, wat is riboflavin en wat it mei iten wurdt.
Eigenskippen
Riboflavine of vitamin B2 ferwiist nei flavonoïten (giele substanzen). It is in wetterlösende vitamine, dy't net yn it lichem opkomt, dus it is sa wichtich om syn konstante oanpak te garandearjen. In sûne intestinale microflora kin ek it produkt fan Riboflavin sels.
De yntegraasje fan vitamine kompleksen mei B2-ynhâld moat foar of nei iten iten plakfine, omdat it tige wichtich is foar de digestion fan riboflavin dat der iten yn 'e mage is.
Vitamine-riboflavine wurdt net ferneatige troch heat treatment, mar de prosessen fan 'e ferneatiging bewize eksposysje oan sinne ljocht. Riboflavin tolerearet siedend medium, mar tolerearret net alkaline medium. Meast griente, yn ien of oare kwantiteit, befetsje B2, mar foar har assimilaasje is it needsaaklik om it griente te heizen.
Benefits
Riboflavin is ferantwurdelik foar in tal fisuele prosessen. Earst is it synteze fan hemoglobine, antylders en hormonen. Dêrneist is B2 belutsen by de ferdieling fan protins, kohrhydraten en fetten. Partisipearret yn de synthesje fan ATP - adenosine triphosafat, wêrom wurdt it neamd "motor fan it lichem".
Riboflavin aktiveert it wurk fan oare vitaminen: B6, folsäure, PP en K. Vitamine B2, mei te krijen mei Vitaminen A, is ferantwurdlik foar de sûnens fan 'e eagen by it dielnimmen oan de synthesens fan kegels en stangen.
Foar de skientme fan hier, nagels en hûd kin ek net sûnder B2 dwaan. Dêrneist is riboflavine nedich foar it groei fan nije sellen, wichtich foar it normale funksjonearjen fan de lever en reproductive organen.
Fersprieding fan riboflavine
Yn it gefal fan riboflavin-defikat wurde de neikommende symptomen opnommen:
- peeling yn 'e hoeken fan' e mûle, op 'e lippen;
- seborrhea ûnder en op 'e wjukken fan' e noas, om 'e earen;
- ûntstekking, ljochte rot kleur fan 'e tonge;
- in gefoel fan waarmte yn it liif;
- problemen mei fyzje;
- skerpe pine yn 'e spieren;
- fotofobia;
- ferdwûn appetit;
- sliepe mentale aktiviteit;
- konjunktivitis en katarakt.
Om dizze symptomen te foarkommen, beskôgje hokker nôtsen it riboflavin befetsje:
- alle molkprodukten;
- beeflever en nier;
- sedera en mannelieuze nuten;
- spinach;
- goose;
- buckwheat;
- fisk;
- peas.
Riboflavine yn iten is genôch om in deistige dose fan B2 te leverjen. Oare produkten lykas paddestoelen , griente en fruchten, hoewol it riboflavin, mar sûnder fleis en molke iten yn it iten, kinne de dagde dose fan Vitamin B2 net hâlde.
De konsumpsje fan B2 per dei:
- yn bern 1,0 - 1,8 mg;
- yn pjutten 0.5 - 0,6 mg;
- yn swangere froulju en laktende mem, 1.6-2.2 mg;
- yn folwoeksenen 1,3 - 1,6 mg.
Bist net bang foar hypervitaminose riboflavin, mei sûne nieren mear as 2 b2 wurdt út it lichem útkeard, sadat de urine yn in ljochte giele kleur fersmyt.
It ûntbrekken fan riboflavin ûntstiet út it ferneatige wurk fan 'e darm, as syn muorren gjin nutrienten absorbearje. Dêrnjonken kin it tekoart medikamint fan antagonisten, lykas oare sykten feroarsaakje:
- kanker;
- fever;
- skyrige sykte.
It is foar dizze sykte dat B2 yn in ferhege bedrach konsumearre wurdt, dat betsjut dat Riboflavin oanjûn is foar gebrûk yn ferhege dosinten.
Yn 'e yndikaasjes foar it gebrûk fan riboflavin binne ek swierdige en laktende memmen, har B2-konsumpsje is ek ferhege, om't yn' e swierens dizze wichtige vitamine aktyf dielnimme oan de fetale formaasje, en foar soarchsoarms is it wichtich yn termen fan werhellingsfunksjes nei de berte.