As jo in nuttich koekje ite, meitsje dan in kar te meitsjen foar foardielen fan dy resepten dy't it grutste bedrach fan cerealen befetsje, bygelyks oat. Oatflakken binne lang gewoan gasten yn resepten foar nuttige bak, en koekjes basearre op har binne klassiken, dy't wy op ús eigen wize ynterpretearje yn de folgjende resepten.
Banana and oatmeal cookies
Yngrediades:
- Bananen - 240 g;
- kokosutje - 25 ml;
- grûnslachsamen - 5 g;
- wetter - 45 ml;
- oaljefolle - 60 ml;
- oatflakken - 1 1/2 artikels;
- Maple syrup of huning - 40 ml;
- grûnzout - 1 teaspoon;
- bakpulver - 1 teelike;
- droege kranberijen - 25 g;
- chocolade crumb - 75 g.
Preparatie
Wylst de oven nei in stiltemperatuer fan 180 graden komt, jouwe de flachsen siedingen mei wetter en litte se litte. Wylst de flach wetter opnimt en wurdt gewoanlik (úteinlik dit bepaalde yngrediïnte ferliest it aai), reitsje wy bananen mei katoen en fekânsje oalje, sintamon, oatmeal en bakpulver. Lêstendich geane wy yn 'e swollen sieds fan flach, sûker en liede tafoegings yn' e foarm fan sûkelade crumbs en kranberries.
Dividearjen fan it gemak yn 12 dielen, foarmje wy út elk biskuit en lizze op in blêd fan pergamint. Bake 11 minuten en koel foardat it skiven.
Oatmeal en hûskokse cookies - resepsje
Yngrediades:
- oatmiel - 130 g;
- cornmeal - 90 g;
- Kokosnuttje - 45 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- huning - 55 ml;
- grienteel - 30 ml;
- Zitrone saft - 30 ml;
- ei - 1 stik;
- molke - 190 ml;
- cottage cheese - 80 g.
Preparatie
It oven kinne oant 175 graden wurde. Boppe de bolle mei ierd parchment.
Yn ien bôle kombinearje oatmeal mei koarnmeal en bakpulver. Getal ferwite it aai mei huning en bûter, add milk and lemon juice. Yn bollen mei flakten stean de hûske tsiis en spjirren alle droege yngrediïnten. Kneine de tee, diel it yn partijen en lei se op in bakblêd. Baken foar 18 minuten of oant de rânen fan 'e lever binne brún.
Hoe kinne oatmeal kekjes sûnder miel meitsje?
Kekjes sûnder moar te meitsjen is net in probleem as jo haat yn 'e hân hawwe. De lêste lizze mei in kofje-minder of blender, jo krije in sûne substitút foar weetmiel foar jo hiele bak.
Yngrediades:
- oatflakken - 1 1/2 artikels;
- soda, grûnzout - 1 tsp elk;
- ei - 1 stik;
- sûker - 45 g;
- grienteel - 120 ml;
- in hânfol fan chocolade chips.
Preparatie
Wipje de oatmeal flak mei mielblender. Miel de flier mei folsleine flakken, soda, grûnseel en sûkelade. Getal ferwite it aai mei grienteel en sûker. Troch kombinearjen fan droege yngrediïnten mei flakten, foarmje 15-18 yndividuele lever út 'e resultate massa, elk fan harren leart him flak mei palm op in perkemint mei in bakblêd. Cookies fan oatmeal moatte foar 9-10 minuten bakt wurde om 180 graden.
Biskuits út moargen en oatmeal
Yngrediades:
- wynmole - 90 g;
- kokosutje - 60 ml;
- soda, grûnzout - 1 tsp elk;
- in knyn fan mûzelmak;
- Sûker - 65 g;
- Vanillepast - 5 ml;
- ei - 1 stik;
- grate woartels - 1 item;
- oatflakken - 1 1/2 artikels;
- Kokosnutt skjin - 35 g;
- In hânfol nuts en rissins.
Preparatie
Ofen bringt nei in temperatuer fan 180 graden. Melkmiel mei oatflakjes, kokos, nûts en rissins, spices, soda en sûker. Eieren slaen mei kokosnulpeil en tafette en rôvige woartels. Kombinearje de droege yngrediïnten mei flakjes oant in plastysk massa is krigen en foarmje 18 dielen fan cookies út. It oatmeal song foar 11 minuten. Coolje foar it problemen.