Mei de komst fan multivariaten begonken se in protte brûns op har eigen, omdat der yn dit stik neat komplisearre is. Hoe't it leanbrêge yn in multivark makket, lês hjirûnder.
Lenten brea yn in multivariate - resept
Yngrediades:
- mjitten sifteweizen - 450 g;
- sân sikker - 40 g;
- gefilterde wetter - 250 ml;
- grienteel - 25 ml;
- friske gjalte - 40 g;
- sâlt.
Preparatie
Frjemde hef is yn waarm wetter brocht, gûlt sûker, sâlt sâlt, addfolle oaljefetsje en goed mingje, en foegje dan moar en reitsje. Wy litte sawat op in oere foar opheffen. Dan knetsje wy it, foarmje it yn in bôle en stjoert it nei in tanktafel mei in protte kapasiteitsje, oelje. Lit in oere foar omgean, wylst foar 10 minuten jo "Heating" oandwaan kinne. As de tof goed foar jo is, meitsje wy foar 40 min oan Baking. Bring dan it brea mei in plastykkorkje en sette it noch 15 minuten. Dêrnei nimme wy it brea út en litte it oant it folslein folslein falt, om it mei in servet te dekken.
Lenten maisbrún yn in multivariate
Yngrediades:
- wynmûn fan 'e heechste klasse - 250 g;
- warm wetter - 300 ml;
- koarnmor - 250 g;
- friske hefstien - 30 g;
- sâlt - 10 g;
- oaljefolle - 50 ml;
- Sandzucker - 45 g.
Preparatie
It jie is yn in bôle snukt. Foegje it waarm wetter en stap de heef yn it, en gripe it mjitmoar. Gruttich mingje. Druk dan de maismour en mingje. Wy jouwe yn 'e oalje en mekje it wer. De tee moat net te dûnsjen komme, mar tagelyk moat it net oan 'e hannen bliuwe. Wy dekke de kontener mei de testtsjinst en lit it foar it opheffen. Dan in protte obninem. Fertel de multyfunksjele oalje en sette dough yn. Wy tichtby de multivark en yn 'e "Baking" modus litte wy 40 minuten. Bring dan it brea mei in kontener-dûmboer, set it werom yn 'e bolle en kieze nochris 10 minuten. Dêrnei nimme wy it brea úteinlik út, lit it ite en kieze it dan.
Rye bread yn in multivariate
Yngrediades:
- Miel sifted mei in hegere klasse - 600 g;
- rye miel - 250 g;
- droech doji - 10 g;
- wetter - 500 ml;
- Sunflower raffine oalje - 40 ml;
- sân sikker - 30 g;
- sâlt.
Preparatie
Sûker en hefstêden wurde yn waarme wetter brocht. As de massa stean stean, foegje de siedende moar en rôp. Meitsje ek de sâlle, yn 'e fiedingsoal te gieten en de tee te knet. Lit it foar in heale oere oplade - in oere. Dan knetsje wy it en stjoert it nei de multivariate skouder, oeral. Yn 'e "Heating" mode kinne wy 15 minuten stean. Dan wurdt dizze modus útskreaun, wy litte de test stean foar 40 minuten, en dan litte wy it programma "Bake" sjen litte en 60-minuten bakke brea brea op side. Danai fertrouwe oer en op 'e oare kant in oare 40 minuten. Wy coolje it, snij it yn slitsjes en servje it oan 'e tafel.