Tradisjoneel Georgyske tsiiskoek - achma, wurdt taret út ferskate lagen fan tsiis mei tsiis. De tee is geregeld foarskoft, somtiden wurdt de tsi ferfongen troch cottage cheese of salze brynza. Zeer smakelijk! Mar wat te dwaan as der absoluut gjin tiid is om te fillen mei de test, hoe makket it fluch it? Der is in wei út! Wis, in soad fan jo hawwe in multivark - in prachtige assistint foar in protte húshâldingen. Hjir mei har help meitsje wy dizze prachtige appetearjende piet. Ynstee fan in test foar itenjen fan acm yn in multyvarker, nim de gewoane lave. In dûnse, klear makke frisse basis is suver sukses oan ús resept.
Achma fan pita brea yn multivarka
Litte wy in lytse faem en kok acama fan pita brea yn in multivarket, it resee dêrfan is ommers ienfâldich. Alles dat wy nedich binne is lavash, tsiis (foarkar mear) en kefir mei bûter. Keze reagearret net hokker klasse jo nimme - net sa wichtich, elke solide, suluguni te slaan, sels de kaas is wolkom. Jo kinne in lyts knikke greens tafoegje. En moatte der wis fan wêze om de lagen mei bûter te lûken, sadat de achm yn 'e multivark makket sêft en appetearjen.
Yngrediades:
- lavash - 2 stikken;
- kaas - 350 g;
- kefir - 1-1,5 glês;
- Butter - 100 g.
Preparatie
Om in lazy acmu yn in multivark te meitsjen, nimme 1 pita, snel sa'n 2/3 en set de boaiem fan 'e bôle. De rânen fan 'e pita moatte in bytsje hingje. Mix kefir mei aaien yn in bakje en sâlje. De oerbleaunen fan pita-breed binne te krijen oan willekeurige stikken (skientme yn dit gefal is ús net wichtich foar), dipje yn kefir en falt de alde fiedde foarm, skippen fan tsiis (of grate op in grutte rôt) en stikjes bûter. Koe kin mear as it bedrach neamd yn 'e resept.