Hearts kinne maklik transformearre wurde fan in fleisfergunning foar itenjen yn in nijsgjirrige snack nei bier, en oarsom. Om hoksen hert te koekjen is net maklik, it wichtichste ding is yn dizze saak om har tender te hâlden, troch in lange en sels koeke. It is foar dizze soarte fan tarieding dat de multivark gaadlik is, dy't, as waarmt, de krekte thermyske behanneling fan it produkt fan alle kanten leveret. Wy wolle graach prate oer de tarieding fan huzen herten yn in multivarka fierder.
Frij hynder hert yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- hynder hart - 300 g;
- Soja saus - 3 tbsp. spoons;
- stoarm - 1/2 tsp;
- natuerlik huning - 1 teelike;
- ginger ground - 1/2 tsp;
- garlic droech - 1/2 tsp;
- grienteelje - foar brún;
- Zitrone slices foar tsjinjen.
Preparatie
It fliikse huning yn sojessoos ferlitte , dus ingel, knoflook, en dan in lytse stoarm. Sprekt de huzen herten yn 'e resultant saus en lit se fan 30 minuten oant 2 oere ôfnimme.
As jo kofje hert kocht yn 'e multi-merk "Redmond", sette dan 20 minuten de "Baking" modus. Yn 'e beheine bakje multivarka ite oalje en snel hynder hynder direkt yn' e marinade. By it brouwen draait de marinade yn in glaze glaze dy't de herten yn in unifoarm lizze sil.
Ien kear de herten binne klear, set se op in plaat, spjirre mei krûden en servearje mei in sliep fan sieraad. As jo herten foar in buffet tafoegje, dan foardat se har op skewers.
Recipe foar hynderherzjes en in heulendekker yn Yndia yn in multivariate
Yngrediades:
- hûnsen - 250 g;
- knokjes fan knoffel - 3 pcs .;
- ierd chili - 1/2 tsp;
- hynder ventrikles - 250 g;
- Currypulver - 2 tsp;
- frisse koarander - foar it oanfreegjen.
Preparatie
Multivarku opnommen yn 'e "Heating" modus, in wat lytse oalje litte en lekker yn it smakke knoflook mei koarjen en chili-pepper litte. As jo in dúdlike knofel smaak harkje, klikke dan nei "Bakjen". It wichtichste ding is net de knokke te feroverjen, oars sil it skûtel bitter wurde. Oan it skerpe gemik sette wy it sâlle en piper oan 'e foarkommen en herten. Wy sette de tiid op 30 minuten, add 125 ml wetter en slúte de lid fan it apparaat. As alles it wetter útiniget, brún de stoarmige hynderten en stomkes yn 'e multivark, en servearje dêrnei nei de tafel, snoeide feinhannige koriander.
Keuken hart rekke yn 'e multivark
De oarspronklike snack foar bier is hynder hert yn djippe bier. Skeakelje se tige fluch, en troch it ferskaat fan sauzes wêrmei't se oanbean wurde kinne, wurdt it oantal farianten fan dit skip yn tsientallen skatte.
Yngrediades:
- hynder hart - 300 g;
- miel - 80 g;
- kefir - 1 item;
- ei - 1 stik;
- Brún crumbs foar itenjen.
Preparatie
Yn 'e bôle fan' e multivariate heakje, sawat 3-4 sm siedende oalje, sadat in soarte fan djippe frucht te meitsjen en de "Hot" -modus sette, sadat it oal goed waarmt en soarget in unifoarm roasting
Wylst it oalje waarmt, litte wy it soarch fan 'e hoeken herten. It foarkommen fan huzen herten yn in multivark mei djippe bier is hiel ienfâldich. Washen en droechte herten wurde yn moarnsmuorre mei in goede prinsje fan sâlle streamt, dûke wy alle herten yn in aaip mei kefir, en úteinlik mei snoeien. De oerbliuwsels fan breidskatten wurde skodd, sadat se net yn 'e briede bouden.
Litte wy ús hert legerje yn hjitte oalje en brouwe oant lichte goudene krûd. Fertsjinje de fertige herten op in papierhichte of servetten om te ferwiderjen fan oerstallige fiedingsoal. Wy tsjinne hjitte appetizer mei saus.