De ribben lykas lange duorsume suksesje yn gefal fan hege hite, en dus in multivar, en deselde apparaten, binne ideaal foar it koetsje. Foar jo eigen handigens, mei help fan in nijmoadearre keukentafel, kinne jo it fleis kekje en garnearje fuort, bygelyks, yn dit materiaal meitsje wy swarte ribben mei ierappels yn in multivariate.
Roast fan swart ribben mei ierappels
Yn dizze resepsje binne de klokken makke fan griente, en om it smaak te ferbetterjen, sette wy in lytse knoflook, safran en smoarch paprika. Jo kinne it lêste ferfange, as jo koeke rippen mei ierappels yn in multivark bouwe, dan sil it genôch wêze om in stikje fan 'e meast gewoane paprika te setten.
Yngrediades:
- swart ribben - 1,2 kg;
- onion - 115 g;
- swiete piper - 95 g;
- knokke tanden - 3 stikken;
- potato tubers - 830 g;
- saffron - 1/2 tsp;
- smoarch paprika - 1 teelike;
- wyt wyn (droech) - 210 ml.
Preparatie
Foardat jo kokkertsjes mei ierappels koöse, heakje de multivarker, sette de "Baking" modus, en ite oalje yn 'e bôle fan it apparaat. Sels de oalje opwekket, brún de swarte ribben op en adde oan de fleiskeppels fan ierappels, lykas healringen fan lek en sûkerpiper. Fierder stjoere de snoeide knoflook. Yn 'e mortar reitsje de safran en smyt it mei wyn. Jou de geurige wyn nei de ynhâld fan de multivark, foegje de paprika en jout de ribben mei in pear glêzen wetter, of fleiskot. Ferwiderje nei de "ôfbrekke" modus en lit it skûtel foar in oere en in heal ferlern gean.
Hoe meitsje wy mei swiere kippe?
Yngrediades:
- pork ribben - 1,1 kg;
- carrots - 310 g;
- potato-tuberkes - 1,2 kg;
- onion - 95 g;
- stielen fan sâlte - 2 pcs .;
- knokke tanden - 3 stikken;
- Dried marjoleam - 1 teelike;
- branches of rosemary - 2 pcs .;
- wetter - 850 ml;
- licht bier - 240 ml.
Preparatie
Nei it skodearjen fan 'e ribben fan' e films en oerfettige fet, brúnje se yn 'e droege skelder fan' e multivarka op "Bakjen" oant it rest fan 'e fat smelt en warmt. Yn it smelde fet, brún de stikken fan ierappels, űnen, moeras en seleksje. Foardat de flüssigens oanbean wurdt, set de knappe knoflook en krûden, dûke dan yn it bier en it wetter. Ferwiderje nei "ôfbrekken" en kieze de fûgde swart ribben mei ierappels yn 'e multivark oant de beep.