Trichinosis is in sykte dy't feroarsake wurdt troch in ferskaat fan rûn worms-parasiten. Trichinella ynfiere yn it minsklik lichem as it yngripende fleis brûkt, benammen pork. Yn seldsume gefallen is de boarne fan ynfeksje mei trichinose it fleis fan wylde dieren. Tagelyk sjogge wittenskippers-parasitologen de hege oanfieding fan minsken nei de sykte. Om in persoan foar trichinose te ûntwikkeljen, is it genôch om 10-20 g kontaminearre, minne thermal ferwurke fleis, lard of produkten te basearjen.
Jo moatte witte dat Trichinella larvae stjerre by temperatueren boppe 80 graden, en sokke metoaden fan it ferwurkjen fan it produkt as it smoken en it sâljen jouwe gjin fleis. By it bewarjen fan fleisprodukten yn in húshâldlike kuolkast, kinne parasiten net ferlieze. Om har dea te feroarjen moatte jo djippe frije -35 graden nedich hawwe.
Symptomen fan trichinose
De karakteristike klinyske symptomen fan trichinose yn 'e minske binne:
- febrile betingst, fieber;
- pine yn 'e spieren, foaral yn' e fuotten;
- swelling fan it gesicht;
- algemiene swakke;
- in polymorphus (besteande út ferskillende eleminten) útslach;
- konjunktivitis.
Yn trichinellosis kinne sinjalen dy't karakteristyk binne foar digestive traktoarders kinne oanjûn wurde:
- diarree sûnder mûskus en bloed;
- mûle en wjirm.
Komplekse foarmen fan trichinose binne karakterisearre troch neurologyske en psychyske syndromen:
- insomnia;
- depressive steaten;
- it ferskinen fan halluzinaasjes.
Mei ferlitten en mildfoarmen fan 'e sykte binne alle symptomen min binne útdrukt, mei in trochsneed middel fan sykte yn in persoan is in signifikante temperatuerferheging, in heule krêftige spier, in tekenrige. Boppedat wurde it respiratoarium en it kardiovaskulêre systeem beynfloede. De swiere kursus fan 'e sykte feroarsakket paralysis en frustraasje fan in soad lichemsystemen, mar as ekspertsnota wurde de oarsaken fan' e dea gewoanlik wurden:
- myokarditis ;
- pneumonia;
- meningoencephalitis
- hepatitis.
Diagnoaze fan trichinose
Foar in krekte diagnostyk fan trichinose,
- fysike (algemien) ûndersyk, wat de oanwêzigens fan snoek, tachykardia, rûzjen yn 't hert en fûle herttones, fiever, ralissen yn' e longen;
- in algemiene bloedtest om it nivo fan eosinofilen te bepalen;
- serologysk ûndersyk fan it bloed foar it oanwêzigjen fan antykladen nei trichinella;
- in biopsie fan 'e musculus dêr't pynlike gefoelingen ûntsteane.
Dêrneist sammelt de dokter in anamnesis fan it libben en sykte fan 'e pasjint, benammen fynt oft de pasjint net iten fleis fan wylde dieren. As de oerbliuwsels fan in produkt dy't befeiligde mei Trichinella bewarre bleaun binne, wurdt it ûndersocht foar de oanwêzigens fan larven.
Behanneling fan trichinose
Om trichinella te ferneatigjen, meitsje de produksje fan larvae troch parasyten, en stappe it kapsulaasjeproses, trichinose wurdt behannele mei albendazol en mebendazole (vermox). Om te foarkommen allergyske reaksjes dy't troch de dea fan wjirm ûntstiet, wurdt terapy mei Voltaren of Brufen presskreaun. Wannear
Prophylaxis fan trichinose
Ynfeksjes fan trichinose kinne foarkommen wurde as jo it fleis brûke dy't troch vnesanekspertizu trochgien is en genôch halt behanneling ûndergien is. It is oan te rikken om te koken of sûker en it fied fan wylde dieren, stikjes fan net mear as 8 sm yn dikte foar minstens 2,5 oere.