Wannear't wy prate oer mâlke potato's, komt foar it earst de holle op ierde. It is net ferrassend, om't dit in faak gast op ús tafel is. Mar om dit seemlik geweldige skip echt lekker te meitsjen, moatte jo in oantal geheimen witte. Wy sille harren no foar jo iepenje, sizze jo hoe't jo in aardapparaten yn in multivariate meitsje kinne. Goed en dêrom binne der ek oare soarten puollen, dat wy ek werkenne.
Mashed potato's yn 'e multivark
Yngrediades:
- potatoes grut - 5 pcs .;
- molke - 80 ml;
- bûter - 50 g;
- ei wyt - 1 pc .;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Wy skodden de ierappels, snel se yn kubes, fekje se oan 'e bolle fan' e multivarket, folje mei siedende wetter en sâlt. Slaen de "ôfbrekke" modus yn en fiere 20 minuten. Mashed potato's yn 'e multivariate binne mear smertlik as dy op' e gewoane manier kocht, krekt troch it feit dat it net opkocht is, mar is stadichoan útboud. Dêrnei drain it wetter en turne it multivark wer opnij foar 2 minuten. Dit is dien om de ierappels in bytsje droegje. Op dizze manier wurde se mear molke en bûter absorbearje en sille mear smakke wurde. Potatoes wurde smoare mei in houten smoarch, yn 'e hjitte melk. Kâld om te ferlieden it is ûnwettich, oars sille ús smoardere ierappels in ûnferjitlike griene kleur krije. Foegje de bûter en mingje. Blender of mingd foar it ming kin net brûkt wurde, oars wurdt ynstee fan in lekker stikstekker strak draait. Oan 'e ein fan' e ein sette wy it lûdprotein, it sil de loftmacht oanpakke, en ek wer mingde.
Pea puree mei fleis yn in multivariate
Njonken de ierappel, binne der oare soarten potato's. Litte wy prate oer hoe 't pea purên yn in multivark makket.
Yngrediades:
- fleis (swart) - 250 g;
- peas - 400 g;
- wetter - 800 ml;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
It fleis in lytse stikjes te meitsjen. Yn 'e beker multivarka gie oalje, addere rispinge, sûpene űnen. Koekje yn 'e "Bakke" -modus foar 5 minuten, foegje it fleis en jout in oar 10 minuten. Tsjinne no ier puas, jowe wetter, sâlte en piper oan tasteje. Wy sette de "Quenching" mode en sette foar 2 oeren. As poppen wurde eartiids ynwille yn wetter, dan sil ien oere fan 'e smoarch genôch wêze. Pea puree mei fleis is klear.
Hoe kinne appel puiche yn in multivariate koekje?
Yngrediades:
- apples - 1 kg;
- sûker - 200 g;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- citroen - 3 g.
Preparatie
Apples sierich wassen, skildich, skildich en snoeien. Meitsje se no mei sûker, citrusoer en vanille sûker. As applen sûpe farianten binne, dan wurdt it bedrach fan sûkerredigje. Wy stjoere se nei de bolle fan 'e multivarquet en yn' e "steamkoer" -modus bringe nei in koel, sette no de "ôfbrekke" modus yn en kieze foar in oere. Oan 'e ein fan' e houten spatulieren mingje wy de reade jam. As jo in sierlike konsistinsje krije wolle, dan kinne de ferdedige potato's yn in blender slein wurde.
Hoe kinne sop mei piljes en ierappels yn in multivariate koekje?
Yngrediades:
- potatoes - 600 g;
- champignons - 500 g;
- Zwanen (medium-sized) - 2 pcs .;
- bûter - 50 g;
- baai litte - 2 pcs .;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- garlic droege - 1 teelike;
- wetter - 1 l;
- crème - 50 ml;
- Brot - 300 g;
- greens fan dill - 30 g.
Preparatie
Wy skodden de ierappels en snijden se yn kubes, feitsje de moaie tûken, grindje de piljes. Wy sette de yngrediïnten yn 'e kapasiteit fan de multivark, folle it mei wetter, sâlt en piper, foegje de bayblêd oan. Wy sette de modus "Soup" en sliepe foar in oere. Mei sop-mash binne kranen goed kombineare. It is oan te rieden om net te keapjen, mar kieze sels. Om dit te meitsjen, snap it brea yn kobes en droege it yn in panne sûnder oalje. Dus, as de soep is kocht, it wetter wurdt droegen, it griente wurdt rôle mei in blender oant in puere state, wy sette in stikje bûter, smaak en boeit om 't de winske tichtens te krijen is. Wy sprâde de sop mei krûden en servje it mei breedskatten.