Sesame siedingen binne tige sûch en in favorite kulinaristyske oanfieding. De sesame sied is ek populêr yn 'e genêskunde troch syn nuttige eigenskippen en kontroversjilden. Dizze fruchten kinne brûkt wurde om ferskate soaden te behanneljen. En troch har poerbêste smaaklike kwaliteiten kinne se feilich beskôge wurde as ien fan 'e leukste medisinen.
Nuttige eigenskippen fan seesamen
Sieden fan sesam binne ryk yn oaljes, dy't yn har kompensaasjetêden - organyske, gesaute, polyunsaturated fatty - glycerolters, triglycerides hawwe. Se befetsje in substansje neamd sesamine, in tige krêftige antyxidant. Sesame sied bestiet út:
- Vitaminen A, B, C, E;
- magnesium;
- kohohydraten;
- amino acids;
- izer;
- calcium;
- potassium;
- fosfor en oare mineralen.
Om it maksimale foardiel foar froulju út sesame sieds te ûntstean, moat it soargen of wat waarm wurde. Oan ferkeap is der in grut bedding fan spiisde sesam. Sokke korrels binne wat nofliker foar smaak, mar der binne mar in soad nuttige komponinten nei in heule behanneling.
Wat binne de nuttige eigenskippen fan sesame seizen kinne brûkt wurde foar healing?
- Sesam draacht oan de normalisearring fan metabolike prosessen.
- Graven beynfloedigje it wurk fan it nervensysteem goed, beropje mei stress, it stimulearjen.
- Guon swiere sesame siedingen wurde oanrikkemandearre om regelmjittich te nimmen. Alles om't nuttige substansjes yn 'e gearstalling fan siedingen helpe om normaal de fetus te ûntwikkeljen. It wichtichste ding is dat it produkt net misbrûkt wurde.
- Mei genôch gebrûk kin sesame siedsoal de muscle massa ferheegje.
- Kalzium yn sesam makket it mooglik om it te brûken foar syndiken fan guten fan bonken. Grain wurdt faak oanrikkemandearre om te foarkommen as foarfoarmjende agint op in risiko fan osteoporose .
- Sesame yn 'e dieet-saakkundigen oanrikke oanrikkemendearje froulju mear as 45 jier. It produkt befettet phytoestrogen - in substân dy't wurdt as in ferfanger foar it froulik sekshormone beskôge.
- Ynterne tapassing fan it sied fergruttet it nivo fan cholesterol yn it bloed.
- Regelmjittich iten in lyts bedrach fan kears, warskôget in persoan in soad problemen mei de organen fan it gastrointestinaal trakt.
- De genêze eigenskippen fan sesame seamen hawwe ek tapast yn 'e toskedokter. As de praktyk sjen lit, as jo sesame oalje yn 'e fergriem fertsjinnet, sil de pine hast foardielich passe.
- Leauwe ferbouwen is genôch om in lytse oalje op in lege mage te drinken, en har probleem sil hiel fluch oplost wurde.
- Antioxydantyske eigenskippen fan sesam kinne brûkt wurde om hoesten te kinnen foar kjeld, asthmatic oanfallen, gripenstaten.
Kontraindiken foar it gebrûk fan sesame sied
- Sûnt sesame ferbettert de bloed koagulabiliteit, is it net wurdich foar minsken dy't suver binne foar trombosus.
- Siedingen binne ferslaggen yn pasjinten mei urolithiasis.
- Jo kinne seesam misse. De optimale dosaasje is trije teaspoons per dei. Oars, kin der ferskillen wêze fan it gastrointestinaal trakt, ferbjustering.
- Mei foarsichtigens moat sesam behannele wurde mei dyjingen dy't in oerienkomst fan kalzium hawwe yn it lichem.
- It is net nedich om it sied op in lege stomme - misbrûk te brûken en in tige sterke toarst kin ferskine.
- Sesame oalje is net oan te rieden om mei aspirine of oalsale soide mei-inoar te brûken te brûken - dit kin liede ta de formaasje fan depotsjes yn 'e nieren.
- Allergie foar sesam - net it meast foarkommende fenomenon en noch dokters moasten omgean mei gefallen fan yndividuele yntolerânsje fan it produkt.