World Vegan Day

Neffens statistyk binne oant hjoed de dei hast in miljard minsken yn 'e wrâld dy't oan' e begjinsels fan fegetarisme hâlde.

Wa binne fegans?

De hiele kultuer fan 'e fegetarisme giet om in protte ferskillende streamingen. Dit is roze iten (iten allinich net-ferwurke itenprodukten) en fruitar (it brûken fan frisse fruit allinnich), en guon oaren. De klassike teory fan fegetarisme giet it om allinich it fleis (fleis) fan libbene wêzen ôf te reitsjen. Tagelyk brûke in protte fan 'e oanhingers fan dizze kultuer ek gjin dierprodukten (molke, bûter, aaien) en sels wegerje om fard, bierhûd, wol, siden, ensfh. Yn it deistich libben te brûken. Dit is de saneamde fegane - oanhingers fan strangste prinsipes fan fegetarisme, folslein útslút it konsumpsje fan alle produkten fan dierde komôf, wêrûnder sels huning en gelatine. De wichtichste reden foar sokke strieminen is net sels in winsk foar in sûne libbensstyl (wat dat in soad minsken oan it fegetarisme stimulearret), mar meastal etyske mominten, miljeu en sels psychologyske motiven.

Vegans tsjinoer de belutsenheid fan dieren yn 'e ferdivedearje (hynstekraten, kampioenen, dolfinariums, zoos, ensfh.) En medyske eksperiminten oer har. Utsûndering yn itenfeart docht allinich foar itenjen fan nijbouwen mei boarstmolch, lykas it nedich is foar it folsleine groei en ûntwikkeling fan in bern. Adulten, yn 'e oardiel fan feganen, moatte molke en har derivaasjes net ferjitte.

Wêr komt it feganisme út? De oarsprong is de Yndiaaske religieuze tradysjes fan fegetarisme yn it boeddisme, hinduïsme en jainisme. Op ien kear hawwe de Britske, yngenieur Yndia , dizze prinsipes oannaam en har yn Europa ferspraat. Trochgien waard it fegetarisme feroare, en de heulendigens fan syn fans folge in hieltyd strang "dine", nettsjinsteande net allinich fleis mar oare dierprodukten. De tige termyn "feganisme" waard yn 1944 yntrodusearre troch Donald Watson, doe't de fegane aktueel al definityf foarme waard.

Wannear is de wrâld Vegandei fierd?

Op 1 novimber 1994 waard World Vegan Day fêststeld, of World Vegan Day. It waard krekt 50 jier fêststeld nei de oprjochting fan de Vegan-mienskip, dy't yn 1944 yn Ingelân oprjochte waard. Dêrnjonken wurdt de dei fan 'e fegane feart krekt ien moanne nei de International World Vegetarian Day - 1 oktober fierd. Tusken dizze beide eveneminten binne der ferskate sekondêre, mar ek relatearre oan de fegetaryske feesten, en oktober sels yn 'e passende sirkels wurdt de "moanne fan fegetarysk bewust" neamd.

Iepenbiere foarfallen fan dizze moanne binne fan in massive natuer en binne konsintrearre oan de fersprieding yn 'e moderne maatskippij fan fegane ideeën. Dizze aktiviteiten en aksjes roppe minsken op it earste, om in sûne libbenswinning te lieden, en tweintich, om dieren te beskermjen fan alle soarten fan yndrukken op har libben en sûnens. Op 1 novimber organisearje feganen rallyen en marsjes yn stipe fan har libbenswize, behannelje de winsken fan fegane koken, wêrtroch't hoe't it nuttich is.

Doch mei de advisearjen fan feganisme kinne jo argumje. It feit is dat allinich yn fleis, molke en oare fiedingsprodukten Vitamin B12, dy't net ferfongen wurde troch plantens iten. It is needsaaklik om it normale minsklik libben: oars, yn in organisme dêr't dizze stof gjin hannelje, kin in sykte lykas maligne anemia ûntwikkelje. Dêrom, om 'e wille fan har sûnens, nimme in soad fegans noch dizze vitamine.

Yn ús kultuer is it feganisme net sa maklik as yn 'e westen, en de Wrâldegyngegnacht wurdt net op sa'n skaal fierd. Yn 'e CIS lannen wurdt it fegetarisme strikt oanbean, benammen animal rights advocates, followers fan religys dy't it gebrûk fan produkten fan dierde komôf ferbean en oanhingers fan bepaalde subkultueren.