Njonken de al bekende parsley, dill, salat en sorrel yn 't tún kinne jo spinach fine. It helpt net allinich om jo menu te diversifisearjen, mar helpt ek om de mage fan skealike eleminten te reinigen. In protte sels sels erfarne túners kinne net witte hoe't se spinach groeie op 'e dacha fan' e sied. Oer de besteande soarten fan dizze lekkere kultuer, en hoe't it te groeie, sille wy dit artikel fertelle.
Spinach farianten foar groei fan sied
Nettsjinsteande it feit dat dizze kultuer koartlyn yn ús tunen ferskynd is al hiel in grut tal ferskillende soarten populêr. Jo faak kinne jo fine op de bêden de folgjende soarten fan spinat:
- Victoria;
- Virofle;
- Godri;
- Fat-leaf;
- Strawberry;
- Giant;
- De Matador;
- Norvak.
Tusken himsels ferskine se allinich yn 'e grutte en kleur fan' e blêden, smaak en de perioade fan fegetaasje. It proses om elke soarte fan spinach út sied te groeien, dat is Matador of Victoria, hast identysk. Yn dat ferbân meitsje wy jo de kunde mei de algemiene oanbefellingen oer de kultivaasje en soarch foar dizze blêdkultuer.
Spinach - groei en soarch
Om 't de spinach goed groeid, moat it plante wurde op biologyske ferljochte lege grûn. Jo moatte ek omtinken jaan oan har acidity . Foar him is de optimale pH 6.7-7.0. It is it bêste om in plak te pleatsen foar it planten fan spinach yn 'e hjerst: grave it op, oanfette mineraldûker en foarkomt as dat nedich is.
Sow de siedden fan frjemde spiënten fan spinach wurdt oanrikkemandearre fan ein maart ôf te begjinnen, lette kin ek yn 'e simmer simmer of frjemde hjerst pleatst wurde. Soks in rekreatyf ûnder winter wurdt praktisearre foar it yngewaakjen al yn 'e earste maitiid. Mei dizze stôk kinne jo twa kultueren krije, mar dan moatte se ferwiderje moatte.
Om josearring te ferbetterjen, moat de sied yn 2 foargeaten socht wurde foar 2 dagen, it feroarjen fan it waarm wetter dat se binne 3 kear deis. Dêrnei moatte se droech wurde en jo kinne oan it planten gean.
Op it taretbere gebiet groeien wurde op in ôfstân fan 25-30 sm makke. Yn har, nei elke 6-8 sm, ferstjoeren wy 2-3 sm op ien sied. Dêrnei moatte de rigen mei ierde folge wurde, in bytsje rammere flakke sydkant en gieten.
Seedlings sille ferskine yn likernôch twa wiken. Om in goeie en lekkere ynrjochting fan griene spinachblêden te krijen, moatte jo de folgjende regels oanhâlde foar it soargjen foar:
- Nei it optreden fan twa of trije blêden wurdt dûnsjen útfierd, de optimale ôfstân is sa dat de blêden fan 'e neistlizzende bûsen gjin iens binne;
- It wetterjen moat 2-3 kear yn 'e wike dien wurde, yn' t taryf fan 1 bokse per 1 m & sup2. Yn gjin gefal moat it droegejen fan 'e boppellân fan' e ierde om 'e bosk tastien wurde;
- de pylken moatte fuortendaliks ôfsnien wurde, oars sil der gjin rispinge wêze;
- It reguliere weidjen fan 'e boaiem útfiere om ûnkrêft te meitsjen.
It is tige wichtich om de risping yn 't tiid en korrekt te sammeljen. Troch de blêden better as se jong binne en se noch net in stem foarmje, dan binne se sûker en mear tender. Dit moat fan 'e bûten komme wurde. De genôch rosette fan spinach wurdt beskôge as er sa'n 10 blêden hat. Dan kin it folslein gien wurde.
Spinach is tige ryk yn vitaminen (groepen B, C, D, E en P) en nuttige substansjes dy't nedich binne foar it minsklik lichem. It is oanrikkemandearre om it te brûken foar ferskate syktes fan it gastrointestinaal trakt en kardiovaskulêr systeem, lykas foar anemia en foar fersterking fan it nervensysteem. Mar der binne kontraindiken yn har gebrûk, dus foardat jo it yn jo dieet, jo moatte in dokter konsultje.