Wolle jo in nijsgjirrige en kostbere jacht koekje sûnder in protte muoite en ferwiderje jo tiid? In multibar krije. De folgjende resepten fan ús rige delikaten mei help fan in keukensassist, hawwe wy besletten om te podzjen fan paddestoelen .
Stevige paddestoelen mei ierappels yn in multivariate
Yngrediades:
- droege wite pilsen - 60 g;
- frisse champignons - 750 g;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- onions - 1 pc .;
- sâlte - 1 1/2 tsp. fan in lûk;
- pancetta - 90 g;
- Smoarch paprika - 1 tbsp. spoon;
- droech wite wyn - 1 item;
- crème - 1/2 tbsp.;
- húnbrún - 2 artikels;
- potatoes - 3 pc .;
- Sâlt smaak - 8 s. spoons.
Preparatie
Droege piljes folje mei hurde wetter en sette ôf. Wylst de wyt pilsen opnommen binne troch feiligens, sille wy de piljes nimme. Wy snijden de stamme út 'e poddielen en feitsje it fein. De pilsekop kin grutter wurde, om't syn tekstuer mear tender is. De wylde pilúnen stekke út 'e tafel fan' e foarkar fan 'e foarkar en ek grindje.
Yn 'e multivarker, mei de "Hot" modus, warmje de bûter en wite op it smakke tongel. Sâlte leukseizoen mei sâlt en tafallige pancetta. Sân it skip mei paprika en fry foar 5 oeren minuten. No is it de turn fan 'e poddels, wy sette it yn' e bolle, wachtsje oant it tafallige flüssigens evaporietet en alles mei wyt wyn en hynder bromje , tafoegje crème, sûker en skeakelje nei "ôfbrekken". Nei 30 minuten ferdôve paddestoelen yn sûker yn in multivarket wurde klear.
Stevige paddestoelen mei auberginen yn 'e multivariate
Yngrediades:
- wetter - 2 items;
- read lentilen - 1/4;
- Aubergine - 1 stik;
- Champignons - 400 g;
- paprika - 1/2 tsp;
- Dried chili - 1/2 tsp.
- sâlt.
Preparatie
Foardat de ferdûrde paddestoelen yn in multivarket te meitsjen moatte de piljes sels skjinmeitsje, de skonken sloegen, en de kappen skuorren yn grutte stikken. Aubergine snel yn kubes en socht yn sâlt wetter foar 30 minuten om heurende bitterheid te fuortsmite. Lentil wurdt gewoopt en litte droech. Ienris al de yngrediïnten binne taret, it gefal sil lyts bliuwe. Multivarku opnommen yn 'e modus "Quenching" en lei yn' e bolle fan alle yngrediïnten, ynklusief siedingen.
Folje allegear mei wetter, of brún (griente, swiete piljes of hûn). Slút de lid fan it apparaat en set de tiid oant 40 minuten. Nei't de tiid ferwachtet, nei it hertlike sinjaal, kontrolearje de lentalen foar readens - de reade lentil is maklik te koevjen. Wy tsjinje de foarkommende skûtel fuortendaliks nei tarieding.