In soad minsken tinke dat poddels in leuk nutteloze itenprodukt binne, mar dit is fier fan it gefal dat. Se befetsje in protte protte, fyberen, vitaminen, benammen A, B1, B2, D, PP, C, mar ek in mannichte spoareneleminten, lykas potassium, kalsy, fosfor, izer, magnesium, natrium, ensfh. Al dit is tige brûkber foar minsklike sûnens, is it lykwols it mooglik om bern te genietsjen fan pilûzen? Spitigernôch wit net elke âlder dat sels in wyt fungus of chanterelles deadlik wêze kin foar bern.
Wêrom kinne net bernpilze?
Yn it begjin is it digestive systeem fan it bern net genôch ûntwikkele, dus is it net folslein it fermogen fan '"folwoeksen" iten. It lichem fan 'e poppe fertrreart net genôch enzymjen dy't prinsipe yn proefdieren behannele wurde kinne. As gefolch dêrfan kin de krûm sels fergiftige wurde troch de meast frije fungus, dy't wis is yn in net-gefaarlik gebiet sammele.
Sûnder twivels binne poddielen rjochtstreeks beskôge as de meast swierste yn it behearskjen fan it produkt sels foar folwoeksenen. Dêrom kin de fraach fan 'e leeftyd wêryn poddieren foar bern krigen wurde, it antwurd sil fanselssprekkend wêze - oan bern ûnder' t leeftiid fan 7 dit produkt is absolut kontrôle. Op âldere leeftyd kinne jo de bern skine mei soargen soppe paddestoelen en it is better dat se oestersterpilsen of fúgels binne.
Symptomen fan fergiftiging mei fungi yn bern
As regel, de tiid út it momint fan fergiftiging troch de fungi en foar de manifestaasje fan 'e earste tekens kin ien fan' e tsien oeren lizze. Nei't it bern abdominale pine, misbelânsje, repetitive wjirm en diarree kin, ûntsteane it lichem fan 'e bern flok ûntspannen. It poppe wurdt blaast, de tipen fan 'e fingers en de lippen krigen in blauwe tin, begjinnende swierige hoofden, en dan kin der oanfallen en ferlies fan it bewustwêzen wêze. Jo taak is om sokke ûntwikkeling fan eveneminten te foarkommen. Earst rop in ambulânse driuwend. Foardat de oankomst fan in dokter drinkt it bern mei waarm wetter en besykje ombrekken te probearjen, sadat sa gau mooglik de stomach fan fungi en toxinen skjin te meitsjen. Dêrnei is it mooglik om de poppe ynterosorbint te jaan, bygelyks aktivearre hokker. Ferfolch behanneling fan fungal fergifting yn bern wurdt útfierd troch spesjalisten yn de ôfdieling toxikology.
Elkenien wit dat poddestuollen de meast krêftige natuerlike sorbinten binne, dy't in protte toxine stoffen opnimme. Dêrom moat men foarsichtich wêze om se te brûken foar iten net allinich foar bern, mar ek foar folwoeksenen!