De meast foarkommende beam yn ús tunen is in appelbeam, sortearmen fan applen mei har ferskaat fertsjinje de ferbylding. Der binne in protte fan harren - sawol lange bekende en nije, yllegale yn it lân. Elke eigener wol in beam keapje, prolific, unprentintysk mei appetitearjende en sûkelade fruchten. Om dit te dwaan moatte jo de skaaimerken fan soarten, har funksjes kenne.
De bêste soarten fan applen
Apple-beambeamkes kinne jierrenlang in protte frucht bringe. By it keapjen is it wichtich te witten hokker seedbings passend binne foar kultivaasjen yn 't lokaasje wêr't de side leit, oars kinne se frije. Alle soarten applen binne ferdield yn simmer, hjerst en winter, populêre soarten fan applen kinne wurde neffens smaak yn sûde, sûre, sû-sauer, bitter foar winemaking klassifisearre. De wichtichste ferskillen tusken de soarten soarten yn 'e perioade fan fernedering, de fruithâlding en it opslachsysteem hingje fan har.
Earste farianten fan applen
Rypjen farieare appels begjinne te finen oan 'e ein fan july. Se hawwe in unike smaak en aroma, se kinne fuortendaliks nei it útfieren fan 'e beam ite wurde. Earste farianten fan applen:
- Wyt filling. It rypt yn 'e begjin augustus, froastresistant, de fruchten binne middelgrutte, griene-sierige kleur, mei in wytich lagen. Apples mei suvelslach, fluid, sauer-sûte, lezhkost - 3-4 wiken.
- Super Prekos. De frjemdste ferskaat fan apples, de appelbaam is kreas, fynt it jierlikse wikseljen. It rút nei 10 july de feilichheid - oant 2 moannen. Fruchten - griene, 60-70 g, sûch en sûker-sûte.
- Grushovka is in Moskou. Ripen ein let july - begjin augustus. Fruchten hawwe in kleur fariearje fan pistasy om te wite mei krimson stripes, ferskille merkber sûker.
Simmerdeapelsultaten
De farianten fan simmerappels reitsje yn 'e twadde helte fan augustus, binne markearre troch in freonlike rekôr. Se moatte driuwend sammele wurde - ite of konservearje. Simmerfarianten fan applen:
- Melba. Hjiryn begjin ein augustus mei súkses ferfierd en langer bewarre. Fruchten - middel, basysk kleur - pistachio, hawwe in ruddy-kant, dúdlik mei in waksje.
- Medunitsa. Categorisearret as simmer sûkelige applen, resistint oan skof , unprentintysk. Fruchten hawwe in amber toan mei in fuzzy purple blush, wurde opnommen troch in honingaroma, fruchten fan 100-150 gram.
- Orlovim. Super-resistint foar scab-soarten, heech produktyf, reitset yn 'e twadde helte fan augustus. Fruchten - massive, ôfbrekke, kleurich ûnjildich yn skarleken, mei sourish-sûkelich fleis, behâld - oant 1,5 moannen.
Hjerstfertsjinsten fan applen
De fruchten fan 'e hjerst rypje fan let augustus oant midden yn septimber, binne benammen te besparjen foar behâld. De perioade fan it behâld fan dizze soarten is sawat 3 moannen, de risping is unfreonlik, de risping is 2-3 kear. De bêste soarten fan hjerstappels:
- Herbst stripte. Fruchten - amber-skarlach mei in kleurele skelp, snoek - los mei dessert smaak. Fruchten oant 200 g, rypje yn septimber, bliuwe oant desimber. De ferskaat is super-oanbod, de apelbeam is alle 2 jier frucht.
- Zhigulevskoye. Fruchten - amber-skarlet, stripte, sauer-sûch, yn 'e begjin septimber rypje, lizze oant jannewaris. De seedlings draaie alle jierren frucht, de produktiviteit is oant 20 kg, se binne resistint foar sykten, mar se binne bang foar sterke froed.
- Glory foar de Winners. It rypt yn it begjin fan 'e hjerst, oant it midden fan' e winter stiet. De frucht is massyf, pistachio mei in smjunt blush. Myakina - pudding, verrassend geur. De beam is heule, froastresistant, min tolerearret droech.
Winter varieties fan applen
Lette apples reitsje ein let - septimber oktober, ferskille yn 'e krêft fan' e struktuer, goed bewarre. Se binne allinich klear foar gebrûk as se yn kisten reitsje. Winter varieties fan applen , bewarre oant de maitiid:
- Semerenko. Apples - in ljochte griene massa fan 150-200 g, sûchte-saurich mei sterke chaff. Fruchten wurde mei súkses ferfierd en kinne lizze oant de simmer.
- Jonathan. Alde winterfarianten, apples mei donkere purple-rosmos, chaff - dessert, sûchte. Ripen yn oktober lizze oant april. Sittenskiplikheid foar sykte en winterhartens - mjit.
- Idared. Fruchten wachtsje oant 190 g, hawwe in wakscoating, ljochte karmynkleur. Fruchten - sûch en sauer, hawwe hannelens oant seis moanne. Aidared is fersierd oan in protte klachten, mar net tige frost-hurd.
Sûlige soarten fan applen
Sokke soarte soarten befetsje in decent persintaazje glucose, de sûchste soarten fan applen:
- De snoep. Simmer ferskaat fan sûkelige applen, fruchten - berneboek, mei purple skot. Fruit - sûchich, ripe mid-augustus, feilichheid - 2-3 wiken. De beam is resistint foar sykten, frostbestindige.
- Golden. Herfoarferske, klear foar kolleksje yn septimber, leit oant maart. Fruchten binne massive, sûte, saffron tonen. Gouden smaak is leaf en noflik. De beam is frostresistant, liket droege net.
- Fuji. In sterke beam is in groeiende frucht. Apples dy't oant 250 g wage wurde mei in stripteare skarlettige ritsje ferslein. Variette - winter, chaff - sûch mei saur, fruchten lizze oant maaie.
Soaren appelvarianten
Soaren fan soarten applen foar it meitsjen fan adzhika, salades, sauzes, soargroep binne relevant. Har smaak makket it iten it pikant en ferkeapet it. Sûpe appel varietyen:
- Antonovka. De meast siedende ferskaat oan applen, dy't allegear bekend binne. Typ - hjerst, ripen yn septimber, de kolleksje leit oant desimber. Fruchten - lyts, ljocht griene, chaff - sauer mei in wichtige smaak.
- Bessemyanka. Jout lytse fruchten mei in wakke lagen, giel-smaragde kleur mei in skitterje. Hjerstfrucht, fruchten mei dessert smaak wurde bewarre oant 3 moannen. De beam is in heule, frostbestindige, jierlikse gearkomst.
- Granny Smith. De gemiddelde grutte lette matrike beam levere langere fruchten mei waaks oant 300 g dûnker-flesse kleur. Se lanne oant maaie-juny.
Varieties fan applen foar sider
Foar de produksje fan sinkende siedoepels fan ferskate fereale binne gaadlik. De foarkar wurdt jûn oan tierlike soarten mei in sûker en saer smaak en in leech persintaazje sûker. Varieties fan applen foar de produksje fan sider:
- Box. De frjemde simmerfariaasje, frostresistant, is werklik yn winemaking. Harnjen - yn begjin augustus, hâlding - in moanne. Apples binne swiet, sûchich, mei in lyts sierlike smaak en in sterke smaak. Fruchten - giel mei donkere reade stringen.
- Black Kingston. Klassike ferskaat foar sider, rypje ein september. Apples hawwe in donkere purple peel mei oranje sônes. Fruchten binne karakterisearre troch in sûker bittere smaak mei in sterke smaak en in residuele stringende nacht.
- Dabinett. Bittersweet apples mei in hege persintaazje tannine en sûr. Fruchten - lyts, fruchtber, smoarch-giel, mei in smjunt blush. Se jouwe it sider in swiet, mar mei in lytse bitterheid.
Nije soarten applen
Yn túnen ferskynden nije hybriden fan applen mei ferbettere skaaimerken fan fruchtberens, frostwittenskip, ferset tsjin syktes faker:
- De leginde. Massive donkeleurige fruchten hawwe deselde grutte. Se hawwe in sûchige, sûkerige smaak, dy't yn oktober ophâldt, oant jannewaris bliuwt. De produktiviteit fan appelbeammen is geweldich, de kolleksje is jierliks. Winter hurdens en ferset tsjin sykten binne heech.
- Orlik. Winterferiening, ripen yn septimber, oant maart setten. Amber-fruchten mei in trochgeande purple-swel, sûchte-saure. De beam is frostresistant en resistint oan skûm.
Novelties fan franjeartypen:
- Julia. Fruktjierlik jierliks makket er geweldig, oan 'e ein fan july, feilichheid - 2-3 wiken. Fruchten - pistachio mei in roze purpurige smjunt, 150 g, sûchich, sourish-sweet. De ferskaat is wjerstân tsjin skûm en puderige mildew.
- Mantet. Hjirret ein let july, begjin augustus. It hat middeleaze frostresistinsje en in lange tiidperioade. Fruchten - lyts, útsprutsen purple kleur mei bernebûken, sûchige mei sauer.