De âlde eastlike wiisheid seit: "In echte kofje moat swart wêze, as in nacht, waarm as hynder en sûker as kuss." Mar net ien fan 'e neamde kwaliteiten fan dizze krêftige en krêftige drinking kin fielle wurde as it kocht waard yn in kofje of in gewoane metalbug. Dizze kofje wurdt allinich yn 't Turks krigen en oars neat. De kar foar Turks foar kofje is lykwols gjin maklike taak. De geheimen fan dit proses en de hjoeddeiske artikel te iepenjen.
Hoe kies de rjochte Turks foar kofje: foarm, fermogen, materiaal
Dus, hoe't jo de rjochter Turkije foar kofje kieze, wat foar it earst sykje? Yn 't feit binne der hjir trije wichtige aspekten, en allegear binne lykwols wichtich. As jo op syn minst ien fan har rekken hâlde, sil it hiele wurk falle. Wat binne dy aspekten dêrfan? Form, volume en materiaal. En no foar mear details oer elk item.
Earst oer it formulier. Turka - oan 'e wei, ûnder de Turken is dit skip Jezva neamd - it moat as in kegel mei in ôfkoarte top wêze. En de boaiem moat hiel breed wêze, en de gat troch hokker wetter ite wurdt en de grûn kofje set, op it tsjinoerstelde is lyts. De breedte boaiem sil de snelste siedigens befoarderje, en in lyts gat, dy't mei foam opnakke, sil de kofkearomen net fergje.
No oer de folume. De ideale Turk moat mar ien kofje kofje befetsje. It is dit fermogen fan 'e drinken dy't it meast genôch is en sêdd wurde. En, úteinlik, oer de materialen. Dizze dagen binne alle Jezves ferdield yn klaai, keramyk en metaal. Fan metalen, koper, sulver, iten-aluminium en rôt-stiel wurde brûkt. Elk fan 'e gebrûkte materialen hat har foardielen en konsens, en no sille wy it útfine.
Hokker Turk is better om te kiezen?
Dus wêrom Turk is better om te kiezen, modern metaal, prachtige keramyk, of, lykas de âlde Turken, klaai? It alles hinget ôf fan jo smaak en foarkarren. As jo in fan fan guon soart en kofje binne, fiele jo frij om te keapjen fan klaai. De poarse struktuer sil de drinken mei soerstof sêd meitsje. En dejingen dy't witte hoe't se de smaak fan 'e muorre opnimme en dêrnei te jaan, sille allinich nije smaak har smaak ferbetterje.
As jo graach fan tiid oant tiid graach wikselje wolle, mar wolle jo natuerlike keuken net opjaan, kieze dan keramyk. Keramijke dzhezvy net slimmer dan klaai, fierder binne se maklik te skjin, en se sille gjin parfum opnimme. Dat is gewoan de klaai, en
Mar de Turken fan metal en parfums sjogge net, en soargje foar har is ienfâldich, en se fjochtsje net - it is it meast foar deistich gebrûk. Fan alle metalen Turken wurdt koper as de bêste beskôge. Se fiele perfoarst waarmte en waarmte. Kofje yn harren wurdt net slimmer krigen as yn klaai jezve.
Hjir, miskien, en al de geheimen fan hoe't jo de rjochter Turkije foar kofje kieze. Jo fine jo opsje en genietsje fan jo favorite drank.