De izeren frying pan fan gie - wat moat ik dwaan?

Soms liket it liket dat de tiid net falt ûnder de griene izeren brânpanne . Nei 5, 10 en sels 20 jier, dogge se al har funksjes goed en bliuw de bêste assistinten yn iten. Wannear't it misbrûk brûkt wurdt, kin it produkt korrodele wurde, wat de kwaliteit fan 'e kochte iten beynfloedet. Wêrom hat in griene-izer-brúnpôle rust en hoege te dwaan yn gefal fan spoalje fan sokke weardefolle utensilen? Oer dit ûnderen.

Causes fan korrosion fan izeren gers

It oerflak fan de frettenpanne makke út griene izer is bedekt mei lytse poaren dy't by de fabryk ferskynde by it koeljen fan it metaal. Dizze poaren binne it meast kwetsbere pleats fan pleatsen - as de frettenpanne net mei spesjaal fet is, dan is in grutte risiko fan rust. Om it metaal fan korrosion te skjin te meitsjen, is it needsaak om fegetabel oalje yn in nije skûtel te pleatsen en plak yn in hege oven foar 170-180 ° C foar 40 minuten. It oalje wurdt fersmoarge en biedt in beskermjende skuorre, dy't it ferdragen fan iten en it uterlik fan rust net tastean.

As jo ​​in griene izerbrún winskje om jo in protte jierren te tsjinjen, folgje dizze oanbefellingen folgjen:

It is ek nuttich om te witten dat gasten izerprodukten net bang binne foar metal kultureel ark. Dêrom kinne jo feilich gebrûk meitsje fan de blêden, forksjes en spoons.

Methods om it ferskinen fan roaz te bestriden

Litte wy sizze dat jo wiene net bekend mei de eigenaarheden fan 'e operaasje fan gerske izers en makke in oantal misfearen, wêrnei't korrodelingen begûnen. Wat moat ik dwaan yn dizze situaasje? Yn dit gefal moatte jo dizze ynstruksje folgje:

  1. Brúst it gers izer mei soap en wetter. De rustflach moat folslein fuortsmiten wurde.
  2. Wapen de panne droechje en sâlt yn. Slach it op 'e hout foar 1-1.5 oeren. Dûbele de oven ôf en lit de frettenpanei folslein koelje. Sâlje de sâl net út.
  3. Spulje it produkt mei waarm wetter. Ferlies it mei sunblowerjild en warskôget it yn 'e oven / op' e hout foar 1 oere. As reek ferskynt yn 'e kalkens, iepenje de fentilaasjepannen allinich en meitsje op' e kap. Skep de plaat net ôf.

Nei dizze prosedueres wurde in non-stick ljocht ferskynt op it oerflak fan it griene izer, dat it iten fan it stokjen en rustje foarkomt.