Kwa as it goed yn 'e dining room, kafee of restaurant, noch altyd taret is, binne noch in protte fan ús oan it leafste húsbestean neare. Dochs binne dejingen dy't fier fan hûs wurkje, moatte beslute: ate uterlik yn in tichtby publike catering of nuttich te iten. Oan 'e wei is de lêste opsje net altyd maklik te ymplemintearjen. Sels de meast fertroude heitelingen hawwe it eigendom fan it leegjen, neist it koelke iten moat op 'e hout opheven wurde (as it beskikber is) of yn in oermjittich net-freonlike mikrofoaveof. Yn it algemien binne der in protte misledigingen. Mar der is in wei út - in thermos mei in breed keal foar iten. It giet oer him dat besprutsen wurde sil.
Wat is in itentemtemos mei in breed keal?
In food thermos is in analogue fan in konvinsjonele thermos. Binnen is der in glês of metalen flask mei dûbele muorren, wêrfan in fakuüm makke wurdt troch it pompjen fan loft. Dit is wat de temperatuer fan 'e produkten minder (of kâld) bliuwt foar in lange tiid. Bûten is in itentemtemos foar iten foarsjoen mei in plastyk of metaal hals. It iennichste ferskil fan dit apparaat is in breed hals. De diameter kin itselde wêze as de diameter fan it lichem of in lyts lytser as it. Typysk wurde fiedingsmiddels makke mei in halsdurchmeter fan sa'n 6-8,5 sm.
In breed thermos foar iten oanwize foar it primêrjen fan de earste keuken (soups, borscht , koalsoep), twadde kursussen, desserts, wêrûnder iis. Boppedat hâldt de ynhâld fan it thermos syn temperatuer oant 5-7 oeren.
Hoe kieze in termom mei in brede keale om it iten?
Tink oan it keapjen fan in itentemtemos, wurde earst liede troch jo ferlet. De wichtichste parameter fan it selektearjen fan dit apparaat is har volume. Itenhoarmen mei in breed keal litte fan lyts 0,29 l oant 2 l. Kleine temperatueren yn it fermogen fan 0,29-0,5 l binne handich foar de minsken dy't op it wurk allinne nedich hawwe om iten te hawwen. Thermomes fan in gruttere fermiddens wurde nedich yn it barren dat iten foar plannen of in fierdere tocht pland binne.
Se produsearje thermos mei in glês of metaallamp.
Under iten fan thermosprodukten út frjemde fabrikanten binne populêr, bygelyks Iris (Spanje), Bohmann, Bekker, LaPlaya, Winner, Fibers, Fisherman. In protte fraach en heulendoses fan ynlânske produksjers. Sa is bygelyks thermos "Sputnik" mei in breed keal foar iten te ûnderskieden troch in stilige ûntwerp fan 'e stielkast. Produkten út 'e "Arktis" yn' e stielkast binne opslein mei in tekstielkap.