It is swier om in persoan te finen dy't, besocht hat, net de prachtige smaak fan pistachio-nuts hat. Mar in soad geane der net út dat de plant ús pistakjes jout. It is dreech te meitsjen, mar de pistasyboarne, dy't ús mei remarkbere fruchten fielt, is op himsels in persoan om te harmjen. It is alles oer de toxyske oaljes dy't it emittet. Se kinne in hurde kopke krije, en as jo langer oalje yn oalje kinne, kinne jo sels sêftmoedigje. It is net foar neat dat de rispinge út dizze beammen allinich yn 'e nacht sammele wurdt. It heitelân fan pistakken is East, it is dêr fanôf de tafel dat dizze smaak en tige brûkber nut oan ús komt.
Hoe wite pistakken?
Om te ferstean hoe't pistaksen yn 'e natuer groeie, is it genôch om te witten dat dizze plant gjin buert liket. Yn groeie iensumens groeit, in pistasyboarne kin in heuvel fan fiif meter berikke. Dizze fabryk libbet in lange tiid (mear as 400 jier). De bloeiende perioade yn 'e pistasy-tunen begjint yn begjin april, en de nuts sels reitsje oant ein oktober. Grutsende pistasyk freget net in protte muoite, om't de plant perfekt tolerearret fan it ûntbrekken fan it wetterjen, en ek oer in heurigheid. Grize pistasy is mooglik en thús, mar jo sille frijwat wachtsje moatte. De earste fruchten moatte net earder as njoggen jier rekkene wurde, en genietsje fan in goede rispinge sil allinnich op it 20e jier fan it libben fan dizze beam wêze.
Grize pistasy
As de fraach fan 't wêr't pistaksjes komme, is alles relatyf dúdlik, dan bliuwt der noch in oare - hoe te wachtsjen? Ferjit net dat it foar it rekewierjen gajebammen nedich is. It is winsklik, dat foar ien minske beam it tsien froulju nedich wie. Grize pistasy is in ienfâldige aktiviteit, om't dizze beam tige goed oanpast is oan hast elke soarte boaiem. It is it wurdich te merken dat it thús, dêr't pistaksen groeie, in earder hege klimaat, dus jo moatte begripe dat net elke regio passend is foar it kultivearjen fan dizze kultuer. De bêste boaiem foar de ûntjouwing fan dizze beam is sân. Meitsje gjin misbrûk fan it wetterjen, groeiende pistasy, dizze plant is folle mear noflik yn 'e droege grûn. Regelmjittige rypjen en weide om de beam hat in tige positive effekt op rendemint en groei. Wêr binne pistasys groeiden yn 'e CIS lannen? Dizze beam fielt goed yn 'e Krim en de Kaukasus.
Pistako's: foardiel of skealik?
Wy moatte net ferjitte dat pistasynten in heel kalorieprodukt binne, der binne lytse bedraggen. Imagine 10-15 nuts befetsje genôch foar in persoan it bedrach fan vitaminen en trace-eleminten dy't dizze fetus meitsje. Pistachyen befetsje in protte fiver en helpe om skealike cholesterol út it lichem te brekken en te fuortsmite. Mei help fan dizze nut kinne jo guon nierenerkrêften genêze, en ek de funksje fan 'e lever sterker ferbetterje, benammen mei har reguliere konsumpsje fan iten. Yn lannen dêr't pistaksen groeie,
As jo nei it lêzen fan dit materiaal binne jo ynteressearre yn 'e fraach hoe't jo pistaksje op jo eigen perseel groeie, moatte jo fuortendaliks bepale dat it proses sels net wurkje, mar tige lang. En it is net in feit dat de plant fûn wurdt as it klimaat kâld is. Dêrom moatte wy begripe dat yn ús breedtegraad dizze plant allinich foar wille groeid en net foar kommersjele winst.
Ek by ús kinne jo leare as groeien en oare nûsten - kajsjes en ierde peanuts .