De frettenpanne is in yntegraal diel fan alle keuken. Dêrop kinne jo pankakes, fretten kappels , steaks, fisk, bakke meitsje foar borscht, ensf. Mar, as earder mei de oankeap fan dit utensyl wiene der gjin problemen, hjoed de dei is de kar foar modellen sa grut dat it dreech is foar keapers om har te rjochtsjen yn 'e oerfloed fan fretten pannen by de winkelkoalle.
Skuorjende pan mei in synthetyske non-stick coating, eartiids de ferkeaprider, is hjoed net populêrer. Litte wy útfiere wêrom, en fynst hoe't jo in goede, kwaliteitspanne kieze mei non-stick coating.
Frying pan mei non-stick coating - pros en kons
De wichtichste foardiel fan sokke frettenpans is de mooglikheid om iten te keapjen sûnder risiko fan pestering iten oan 'e boaiem. Der binne lykwols "net-stick" utensils en gewichtige minuten:
- As it mei Teflon bedekt wurdt, wurdt de minste krat fan 'e reden foar it ferfangen fan de gerjochten, om't it yn' t koekje it liedt ta de frijlitting fan tosksaken út Teflon;
- In oare soarte fan non-stick coating - keramyk - hoewol it omjouwingsfreonlik is, mar is bang foar de temperintraak en de fal fan 'e brânwapens, wêrby't de keramykrok;
- it leefberens fan 'e panne mei net-stokje-coating, as regel, net mear as 5-6 jier;
- De fersnelling sels freget in soart behanneling: as it kocht, kinne jo net foarmen en messen brûke, mar allinich siliconen / houten spatula. Soarchige soarch foar de frettenpaneel betsjuttet allinich mei siken sponges te winkjen, sûnder gebrûk fan alle abrasive agents.
As jo sjogge, hawwe beide soarten fan non-stick-beskermingen foar de frettenpane goed en kweade siden, mar wa't de bêste is, jout elke hostess foar harsels.
Untjouwingen fan keuken fan frettenpanne mei non-stick coating
By it keapjen fan in frettenpane, betelje altyd omtinken oan it metaal wêryn't it makke wurdt. Donkpannen mei non-stick lagen kinne makke wurde:
- Aluminium: gaadlik foar gebrûk op in gashôf. It is winsklik dat de dikte fan de brânwapenwâlen 5 mm of mear is, oars sil dún aluminium gau ferfoarme, liedt ta chips fan non-stick coating;
- fan izeren izeren: koekje is evenich opwekke
en besparret yn 'e produkten al har nuttige eigenskippen, en Teflon of Keramika beskermje izeren izeren fan rust; - Unrêstige stiel: in universele opsje dy't brûkt wurde kin op ynduksje, gas of elektrysk.
Dus, wat pan mei non-stick coating sil har better yn jo keuken sjen, is it oan jo. Mar net bewust fertsjinje lege kwaliteit, goedkeap, te dûnse fretten pannen, makke troch stamping: se sille net lang duorje en wurde in ôffal fan jild.