Nettsjinsteande it feit dat de media trompetearje oer de gefaarens fan soda wetter , wurdt it oantal fan har fans net ôfnommen. Guon sels sjogge as in sparkleare drank safolle dat se beslute om it mei har eigen hannen te meitsjen. It is net sa dreech as it liket - in siphon foar soda om te helpen.
Hoe wurket in ienfâldige siphon foar soda wetter?
In typysk siphon is in kontener fan stiel of glês, wêrby't gewoane wetter troch in spesjale gat gieart. It moat sa'n twa tredde fan 'e fermidden besette. Nei it sluten fan it skip wurdt kooldioxide fia it fentil levere. It is dejinge dy't de oerbleaune romte yn 'e siphon foltôget en draacht druk op it wetter. As jo de siphonhebel drukke, sil it karbisearre wetter út 'e útlûstynflucht útrinne, dy't de gas ûnder druk draaft.
Oan 'e wei, op deselde prinsipe is in universele opsje ûntwurpen - in siphon-creamer foar soda. It wurdt brûkt om net allinich in lekker drank te meitsjen, mar ek beppe krom, sauzes en sels mousses.
Fansels makket de ienfâldige bou fan it apparaat maklik en feilich om troch ien persoan te brûken. In regel is in siphon foar it meitsjen fan ynlânske soda net folle romte, omdat it foar 1 liter ûntwurpen is. Tagelyk is dit in minuut, om't in hiele famylje fan ien liter fan in drank lyts wêze kin. Dêrneist is it needsaak om nije sellen te hanneljen ek te hurd te meitsjen fan in "plus".
Water siphon mei regelbere gasfoarsjenning
Ferskillende populêr binne de apparaten, dy't bestiet út in plastysk hals, wêrby't in sylinder mei kompresjoneare kueloaldioide fêst is. In plestikfloat is ynsette yn 'e útlûstel, net folslein fol mei wetter. Wannear't de knop yn 'e flasje yndrukt wurdt, wurdt gas levere, kroaneare wetter wurdt makke. De wichtichste foardiel fan dizze siphon is de mooglikheid om "liede" oant 60 liter wetter. True, dit beynfloedet de priis fan 'e silinder. Dêrnjonken komt as de flesje iepene is, in gasferlies komt.