De skiednis fan 'e fabrikaat fan alkoholgefaar komt út it tiidrek fan' e tiid, dy't de folklore net allinich beynfloedzje koe: "En ik wie dêr, ik drinke huning", "wat hawwe se ite? Kashka. Wat hawwe se drinken? Braze "en sa fierder. Mar dit probleem krige echte urginsje yn 'e saneamde perestroika' droechrjocht ', doe't alkohol in strikte moratorium mei in soad iepenbier propaganda opsteld: lêzingen, posters, Komsomol' net-alkoholistyske 'houliken.
Mar ús folk, lykas gewoan, kin net sûnder in brânende. It akseptearjen fan alkoholistyske drinken foar in eardere Sowjetman is in folsleine filosofy, sadat se net prate oer de degradaasje fan 'e persoan en de skea fan alkohol yn algemien. En, troch de wichtichste therapeutyk (en psychotherapeutika) betsjutte, betsjutte minsken net de holle en kaam werom nei de oarsprong - de ûnôfhinklike produksje fan dranken. Yn 'e rin fan' e kunde gie komplek hûs makke makke apparaten en net minder komplisearre technyten fan thúswinning .
Foar hjoed is der gjin akte nedich om hûs makke of wyn te meitsjen, de winkelplaten binne gewoan lûke mei de oerfloed fan fleskes mei ljochte etiketten - kies foar elke smaak en yn alle prizen kategory. Mar de tradysjes binne libbet en in soad meitsje geasten net om tefredenende needsaaklike fermogen, mar sa prate, út leafde foar it proses, dat harren besetting in hobbystatus jaan.
Meitsjen fan drinke alkohol
De measte fan dizze dranken binne op 'e hichte fan alkohol drinke, de produksje dy't bart yn ferskate kompleksere stappen:
- tarieding fan grûnstoffen;
- it krijen fan direkt alkohol;
- Reiniging en aromatisaasje fan alkohol.
De lêste poadium is benammen wichtich, om't de kwaliteit en feiligens fan it lêste produkt direkte hinget. It opheljen fan skansearre ûnreplikingen en frjemde geuren (it moat bepaald wurde, tige ûngeunstich) wurde útfierd mei help fan gemyske metoaden en technologyen: behanneling mei alkali, potassium permanganate, destillaasje.
In wichtige karakteristyk foar drinking alkohol is syn krêft. It is feitlik in semi-fertroude produkt fan 'e drinken, mar syn karakteristiken sille direkt ynfloed op it resultaat fan' e finale - oft it is willekeurige wodka, lekker of cognac. Fortress, dat is, it oantal graden yn it maklikste is om te mjitten fan in húshâlding alkohol meter - elektroanyske of mercury.
Apparat en prinsipe fan aksje fan 'e alkoholometer
De alkoholometer is in soarte fan hydrometer - in apparaat foar it mjitten fan de tichtens fan fliissen. It wurdt yn gruttere mjit omheech om te wurkjen mei alkoholwettermjittingen, de mear alkohol yn ûnreplikingen, de minder krekt de lêzingen sille wêze. Op ien kear is it nedich om in reservearje te meitsjen dat spytometers net gaadlik binne foar it mjitten fan krêft fan winen - foar harren binne spesjale apparaten.
Yn it algemien is de alkoholometer in smelle glêsrobe, it legere diel fan dat is folslein mei merkkury, en de top is de skaal. Dit kin in massa-to-volume-ferhâlding wêze, mar moderne apparaten binne ûntwurpen om it libben makliker te meitsjen foar "brûkers", dus kin jo de winske wearde direkt sjen - it persintaazje alkoholgehalte.
Hoe kinne jo in húske alkoholmeter brûke?
De wichtichste betingst foar de justigens fan mjittings is neffens alle easken foar de proseduere:
- de temperatuer fan 'e flüssigens moat 20 ° C wêze. Tink derom dat as jo wetter tafoegje oan de alkohol, komt de temperatuer op en jo moatte wachtsje oant it weromkommt nei de oarspronklike wearde;
- it gemak mei gjin inkele ynkwiterings befetsje, útsein direkt alkohol en reinwetter.
Dus, yn in smelle glêzen kontener mei alkohol oplieding dûke it mercury part fan it apparaat of probleem - yn it gefal fan in digitaal alkoholmeter en wachtsje oant de beweging fan 'e skaal of feroarings yn' e nûmerike wearde stoppe.
It moat fêststeld wurde dat de mjit troch in elektroanistyske spiritueter foar justigens en behearsking folle superior is foar de gewoane, lykwols en har kosten is folle heger.