It is gjin geheime dat yn 'e omstannichheden fan soarchfâldige en kompetinte soarch troch de simmer ynwenner fan' e plant begjinne, in noflike ynrjochting yn 'e koartste momint te nimmen. Yn 'e saak fan druven is it kaai foar it krijen fan in grutte en goed heulpe wyn op it earste plak. Hjerring , maitiid, simmer - se binne allegear nedich en wichtich, elts hat syn eigen doelen en rol yn it proses fan kultivaasje. Der binne gjin signifikante ferskillen yn 'e simmer tusken hoe't jo in jonge of âlde druven trine. It wichtichste ding om it doel te begripen fan 'e pruning en har subtilens.
Is it nedich om de druven yn 'e simmer te snijen?
It is fanselssprekkend dat it nedich is. Oare fraach, oft it mooglik is it heechweardige pruning te neamen. It feit is dat, yn feite, yn 'e groeiprosessen oer de simmerperioade twa kear yngripe, mar dogge dit op ferskate manieren.
Alle erfgoedde simmerwilleman sil de fraach beantwurdzje oft it needsaaklik is om druzen yn 'e simmer te meitsjen, befêstigjend en sil ferwize nei de winsk om in grutte, krêftige wyn te krijen. Wannear't de bus is net ferwurke, en saneamde oerflakke skiven groeie op him, dêr en alle krêft bliuwt, alle sêften. As wy de buorker út 'e ôffal fan enerzjy frijlitte, sille wy in hege kwaliteit en reade riss krije, om't de boarnen dêr automatysk gean.
De twadde reden giet oer it boarst sels, har steat. Wannear't it net nedich is foarkomt en lege skiven, soarch wurdt ferienfâldige, en jo foarkomme it ferskinen fan pest en sykte. En úteinlik, mei help fan in sekateur foarmje wy in buske en lizze de takomstige rekreatie en foarm.
Hoe kinne wyt yn 'e simmer goed rinne?
Yn feite sil wy dit evenemint twa kear rekkenje. Earst, lit ús prate oer hoe't wy grapes yn 'e simmer oan' e ein fan 'e seizoenen ôfbringe fan net nedich. Wy wurde brûkt om nei spesifike datums te finen, sels kalindernûden en sa jouwe wysels in bedrachssignal foar wurk. Mar yn elke regio kinne op ien en deselde tiid der noch simmerwetter wêze en hiel oktober kâldens.
Om de skiven fan druiven yn 'e simmer yn' e tiid te trunken, is it net nedich om alles te dwaan as se yn boeken skriuwe. Meastentiids begjint de begjin fan it wurk mei it begjin fan 'e blêdfal. It kin beide midden fan augustus wêze, en it begjin fan septimber. Dêrom is it konsept fan simmerpruning wat kategoarysk.
No, lykas hoe't trappings yn 'e simmer te meitsjen wylst de formaasje fan bûnsjes fan net nedich binne. Dizze tiid sil de tiid net bedoeld wêze, mar de definysje sels. Nothing to cut and cut off we will not. Us doel is om unnecessary shoots te hanneljen. Dit liket pasynkovanie foar tomaten. As wy dizze ekstra stepchildren mei ús hannen fuortsmite, jouwe wy de wyn mear ljocht om rikke beienen te lizzen, en de bush docht in foardiel, om't it net enerzjy wurdt.
Dus, wy hawwe al wat idee oer wat wy sille yn 'e simmer besette. No in bytsje mear detaillearre sil útfine hoe't jo de druzen yn 'e simmer goed ôfrinne. De list hjirûnder lit de haadpunten yn dit wurk sjen:
- Wy hawwe de risping oan 'e ein fan' e simmer weirekke en no sjoch allinich sjitten sertifisearje. Wy sjogge droege - wy ferwiderje sûnder
bedrige. Likegoed sille wy itselde dwaan mei dejingen dy't dit jier wurke hawwe en in risping krije. Oftich dikke wurde ek ferfongen. - As jo wurkje mei in jonge boarst dat allinich it earste jier fructifiet, dan moatte jo sels tûken opofferje mei bellen. It is tastien om allinich de lytste bûnen, ien of twa te litten. Soargje net graach foar de tûken, oars kinne de risping út dizze buske allinich in pear jier sammelje. Grapes kinne ek oerserjen en overwurkjen.
- Net skodzje op goeie túners. Spesjalisten sizze dat in skerpe en goeie siler de minste minimal traumatisearret, sûnder dat it skealje. Nei it trimmen fan alle slitsen is ek nuttich om te ferwurkjen net needsaaklik.
As jo sjogge, sille wy de simmer net yn 'e foarmjouwing fan in buske dwaande hâlde. Us doel is de hjoeddeiske ynrissing in rypjen te jaan, en ek de grûn foar it kommende jier lizze.